Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A tetejére
1 tábla tortabevonó
- Töltelékhez
6 dl tej
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
5 csapott evőkanál búzadara
lekvár - Tésztához
4 ek. tejföl
2 tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 evőkanál méz
6 dkg vaj vagy sütőmargarin
15 dkg porcukor
50 dkg liszt
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 30 percig pihentetjük. A tésztát 4 részre osztjuk, tepsi hátán 4 lapot sütünk belőle, 165 fokon kb. 10-15 perc alatt. A töltelékhez a darát felfőzzük a tejjel, majd hagyjuk kihűlni. A margarint elkeverjük a porcukorral, majd a kihűlt darával. Egy lapot beleteszünk a tepsibe és a töltelék felét rákenjük. Ráhelyezzük a 2. lapot, megkenjük lekvárral. Rátesszük a 3. lapot, megkenjük a maradék krémmel. Erre kerül a 4. lap, melynek a tetejére tortabevonót kenünk. Hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük.