Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
- Krém
10 dkg gríz
1 liter tej
5 tojás
25 dkg cukor 1 doboz tejföl
1 tojássárgája
fél csomag sütőpor
30 dkg liszt
15 dkg margarin
10 dkg cukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrni, ketté venni és 1 órát pihentetni. A krémhez a tejből és a grízből tejbegrízt főzni. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverni, és ha a gríz kihűlt összekeverni a kettőt. A hat tojásfehérjét habbá verni és összekeverni. Kinyújtani az egyik lapot, betenni a tepsibe, ráönteni a masszát és rátenni a másik lapot. Közepes lángon sütni. Ne féljetek, ha folyik a krém, ha teljesen kihűlt megszilárdul.
gyermekkel is készíthető