Hozzávalók
- elkészÃtés:100 – 120 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:közepes lángon
- sütési idő:20-30 perc
- Tészta
1 tojás
5 dkg margarin
15 dkg kristálycukor
2 evőkanál méz
5 evőkanál tej
1 evőkanál kakaó
40 dkg liszt
1 sütőpor - Krém
1 liter tej
3 vanÃliás pudingpor
20 dkg margarin
20 dkg porcukor - EzenkÃvül
20 db babapiskóta
3 dl málnaszörp
ElkészÃtés
Tészta: 1 tojás, 5 dkg margarin, 15 dkg kristálycukor, 2 evÅ‘kanál méz, 5 evÅ‘kanál tej. Ezeket 2 percig fÅ‘zzük, a tűzrÅ‘l levéve beleteszünk 1 evÅ‘kanál kakaót, és 40 dkg lisztet, melyhez 1 sütÅ‘port kevertünk. Tésztává dolgozzuk, és 2 lapot sütünk belÅ‘le. Krém: 1 liter tej, 3 vanÃliás pudingpor. Ezt a szokásos módon összefÅ‘zzük, ha kihűlt 20 dkg margarint kikeverünk 20 dkg porcukorral és a pudingos krémhez keverjük. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, szépen rárakjuk a málnaszörpbe forgatott babapiskótát, erre a krém másik felét kenjük és a felsÅ‘ lapot rátesszük. 24 órára hűtÅ‘be rakjuk. Másnap a tetejét csokoládémázzal bevonjuk.