Halászlé (bajai módon)
…a halászlébe a paprika illata, aromája miatt. Ilyenkor meg lehet némi erős őrölt paprikával hinteni vigyázva a gyerekekre és azokra, akik nem bírják az erőset. A halászléhez ne engedjünk nyúlni…
meddig kell sütni a hurkát
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…összekeverés, mint áztatás volt. A tej azért jó, mert lágyítja a marha ízét. Ezután a két fej vöröshagymát az olajon megpirítjuk, és hozzáadjuk a marhahúst. A húst kevergetés közben fehérre…
Rakott hurka
…rakott hurka cigány hurka Gerslis hurka recept hurka sutes mikroban fagyasztott hurka kolbász sütése hány fokon Ormánsági fehér hurka recept mirelit hurka elkeszitese hurka krumplis hurka recept hurka sütése sütőzacskóban…
Sós fonott kalácska
…dl olaj tojás a tetejére Sómáz (sűrű legyen) 3 kiskanál só pár kanál liszt (1-3) kevés víz Elkészítés A hozzávalókat alaposan kidolgozom, hogy cuppogjon az a tészta. Hagyom egy kicsit…
Kétszínű kuglóf
…A közepén készítsetek fészket, üssétek bele a tojássárgákat és a megkelt élesztőt. Dolgozzátok össze, majd folyamatosan adjátok hozzá a megolvasztott margarint. Addig gyúrjátok, amíg a tészta fényes lesz és elválik…
Hurkás rakott krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya, 80 dkg májas hurka, 1 nagy tejföl, ételízesítő, bors, esetleg 10 dkg reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hurkát néhány órára a fagyasztóba tesszük. A megmosott…
Ciabatta-házi
…olvasásra, hanem a valóságban is hosszú ideig tart elkészíteni, de higyje el mindenki megéri a fáradtságot! A ciabatta olyan jó lesz, mintha a péktől hoztuk volna. A receptet beküldte: Theodora…
Ciabatta
…a langyos tejben (kb. 10 percig hagyjuk állni). Ezután keverjük össze a felfuttatot élesztőt, a langyos vizet, az olajat, a kovászt, a sót és a lisztet. A tésztát 2-3 percen…
Szalvétagombóc
…tejet, majd a zsemlekockát. A tojásfehérjét habbá verjük, és óvatosan a masszába keverjük. A gombócmasszából egy vastag hurkát formázunk, olajozott alufóliára helyezzük, begöngyöljük, és lassú tűzön, sütőben, vízgőz fölött kb….
Disznótoros másképp (agyagedényben)
…beteszed a sütőbe 15-20 percre. Nem kell előmelegíteni a sütőt! Rárakod a hurkát-kolbászt. Lefeded és mehet vissza a sütőbe 60 percre. A receptet beküldte: kittinka Hasonló kategóriák hurka árak 2013…