Red Line
Hozzávalók: 2 jégkocka, 2 cl likőr 43 2 cl gin, 2 cl tejszín, 8 cl narancslé, 2 cl grenadine. Elkészítés: A grenadine kivételével a hozzávalókat sékerbe öntjük és összerázzuk, majd…
meggy likör készítése
Francia likőr
Hozzávalók: 1,5 kg feketeribizli, 3/4 l jó vörösbor, 2 szem szegfűszeg, 1 darabka fahéj, 2 kg cukor Elkészítés: A ribizliszemeket mossuk meg, válogassuk ki, majd csepegtetjük le. Ezután helyezzük száraz…
Őszibarackos tiramisu
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 46 db babapiskóta, (kb. 2 csomag) 3/4 dl őszibaracklikőr 15 lap zselatin 1 dob. őszibarackbefőtt a levével együtt 1 kg…
Tiramisu nagyi szerint
Hozzávalók: 25 dkg. tehéntúró, 25 dkg. krémtúró, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg. porcukor, 1 kiskanál őrölt fahéj, 30 dkg. piskóta, 1 dl. diólikör ( vagy más édes likőr), 1…
Tiramisu X.
Hozzávalók: 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 adag erős feketekávé fél dl Amaretto likőr 50 dkg mascarpone 3 tojás babapiskóta 2-3 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojássárgájákat a porcukorral…
Amaretto kekszek
Hozzávalók: kb. 150 darabhoz: 300 g hámozott, darált mandula 1-2 evőkanál Amaretto likőr (mandulalikőr) 2 friss tojásfehérje 500 g porcukor Elkészítés: A mandulából, az Amarettoból, a tojásfehérjéből és 480 g…
Tiramisu-torta
Hozzávalók: 15 deka babapiskóta 7 deka olvasztott, langyos vaj 2 deka neszkávé 2 evőkanálnyi meleg vízben feloldva 4 evőkanálnyi Amaretto-likőr 4 tojás 25 deka mascarpone 1 vaníliarúd 1 deci tejszín…
Tízperces süti
Hozzávalók: 1 piskóta tortalap 1/2 l tej 1 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó bármilyen gyümölcs, mazsola, dió – ki mit szeret, tetszés szerint likőr vagy rum Elkészítés:…
Naptorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A díszítéshez 10 dkg mandulaforgács 2 dl tejszín A rátéthez 1 csomag zselatinpor 9 dkg narancs- vagy sárgabaracklekvár 2,5 dl tejszín…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 dl erős, hideg feketekávé 2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag babapiskóta 3 evőkanál rum…