Fánk egyszerűen
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:15 perc 50 dkg liszt 1 tojás 4 ek. olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 cs. élesztő 3 dl langyos tej…
meggybor készítés egyszerűen
Csokis alma vagy körte karikák
Hozzávalók: 2 szép alma (vagy kemény körte), 2 dkg vaj (vagy margarin), 5 dkg keseru (ét) csokoládé, 1/2 citrom leve, 1 evokanál cukor, csipetnyi só. Elkészítés: Az almát megmossuk, és…
Aludtejes prósza
Hozzávalók: 1 liter kefír 1 kis doboz tejföl 3-4 tojás só liszt (annyi, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjunk) Elkészítés: A fentieket robotgéppel simára keverem, kivétel a tejfölt. Egy tepsit nagyon…
Ünnepi pástétom
Hozzávalók: 50 dkg főtt fácán vagy gyöngytyúk melle, combja, szárnya só bors 2-3 evőkanál mustár 5 dkg vaj Elkészítés: A főtt húsokat összeturmixolom vagy ledarálom, ízlés szerint fűszerezem a sóval,…
Tejes piskóta
Hozzávalók: 8 tojás 40 dkg cukor 2 dl tej 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt Elkészítés: A tojássárgákat cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a forró tejet és a sütőporral elkevert lisztet….
Körte-őszibarack dzsem egyszerűen
Hozzávalók: 50 dkg érett körte 50 dkg érett, fehér húsú őszibarack 15 dkg kristálycukor Elkészítés: Az őszibarackot forrásban lévő vízbe dobom, 1-2 perc elteltével kiveszem, meghámozom, felkockázom. A körtéket gyorsan…
Gofri egyszerűen II.
…Elkészítés: A puha margarint jól kikeverjük a kétféle cukorral és a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a citromlevet, a tejet és a vizet. Miután jó simára kikevertük, beleforgatjuk…
Konyakos körtelepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 mokkáskanál sütőpor csipetnyi só 2 evőkanál reszelt étcsokoládé fél dl konyak másfél dl tej 2 db egész tojás 2 nagy kemény…
Gofri egyszerűen
Hozzávalók: 3 tojás 4 dl tej 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 3 teáskanál cukor 1/2 teáskanál só 8 evőkanál olaj Elkészítés: A tojások sárgáját összekeverjük a tejjel, majd hozzáadjuk…
Konyakos körtelepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg finomliszt 1 mokkáskanál sütőpor csipetnyi só 2 evőkanál reszelt étcsokoládé fél dl konyak másfél dl tej 2 db egész tojás…