Magyaros foszlós lángos (12-14 db)
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 2 teáskanál porcukor, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl tej, 2 dl aludttej (vagy kefir, esetleg joghurt), kevés pecsenyezsír (vagy 3 evõkanálnyi, diónyi…
meggyes pite kefír joghurt
Túrósgerinc
Hozzávalók: 25 dkg túró,2 dl kefir vagy joghurt,3 ek.p.cukor,1 cs.tejszínhabpótló,gyümölcsdarabok,étkezési zselatin. Elkészítés: A túrót,a kefirt vagy joghurtot,a p.cukrot összekeverjük,ehhez keverjük az 1 cs.tjszínhabpótlót elkészítve,majd gyümölcsdarabokat szórunk bele a masszába.Étkezési zselatint…
Kefíres süti gyümölccsel
…vagy sütőmargarin 1 pohár kefír (vagy joghurt) 1 kefires pohár kristálycukor Elkészítés A hozzávalókat keverőtálban jól összekeverjük, majd egy közepes méretű, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, meglisztezett formába öntjük, (a tésztának sűrű…
Mézes csirkecombok almás-tökmagos zellersalátával
Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 kisebb zellergumó 2-3 savanykás alma sózott hántolt tökmag kefir vagy joghurt méz só bors olaj tárkony Elkészítés: A csirkecombokat pár órára bepácoljuk só-olaj-fűszerek-méz keverékébe, majd egyenként…
Gyümölcsfagyi egyszerűen, gyorsan
Hozzávalók: fagyasztott gyümölcs (ízlés szerint, mindegy milyen, akár többféle egyszerre) natúr joghurt vagy kefír Elkészítés: A fagyasztott gyümölcsöt hagyjuk egy picit kiengedni, 10-20 percig, de maradjon még fagyos, különben folyékony…
Baconos-hagymás muffin
…3 ek durvára őrölt mandula (elmaradhat) 1 tojás 0,8 dl növényi olaj 2 dl tejföl 0,8 dl tej (a tejföl és tej helyett 2 kis kefír v. natúr joghurt is…
Uborka saláta Görög módra
Hozzávalók: 4 adaghoz: 40 dkg uborka, 2 dl kefir, 2 dl natúr joghurt, 2-3 gerezd fokhagyma, 0,5 cs. petrezselyem zöldje, fehér bors, só Elkészítés: Az uborkát legyaluljuk, gyengén megsózzuk és…
Joghurtos (kefíres) sütemény
…1 pohár étolaj 1 pohár joghurt vagy kefír Elkészítés A joghurtot (kefírt) kiöntöm egy tálba, és jól összekeverem. A vaníliás cukorral, a kristálycukorral, ill, a 3 db tojással jól kikeverem….
Egyszerű házi sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc 1 tejföl joghurt, vagy kefír 3 tojás 20-30 dkg kimagozott szilva szőlő, meggy vagy cseresznye, de bármilyen idénygyümölccsel el lehet…
Kakaós pókhálómuffin
…evőkanál lágy vaj vagy sütőmargarin 1/2 csésze cukor 1 tojás 2 teáskanál vanília kivonat, vagy aroma 1 csésze kefír, vagy joghurt (író) Díszítéshez 2 tojásfehérje porcukor 1 teáskanál vanília aroma…