Hozzávalók:
fagyasztott gyümölcs (ízlés szerint, mindegy milyen, akár többféle egyszerre)
natúr joghurt vagy kefír
Elkészítés:
A fagyasztott gyümölcsöt hagyjuk egy picit kiengedni, 10-20 percig, de maradjon még fagyos, különben folyékony lesz a fagyi.
Betesszük a turmixgépbe, hozzáteszünk egy pohár (140g körüli) natúr joghurtot, vagy kefírt (mindkettővel próbáltam már, egyformán finom), és leturmixoljuk. Ha akarunk bele gyümölcsdarabokat, akkor kevesebb ideig turmixoljuk, vagy tegyünk félre pár gyümöcsöt az elején és daraboljuk fel, majd a végén keverjük hozzá.
Az egész krémes állagú lesz, azonnal lehet fogyasztani.
Egy személyre kb. 1 maréknyi gyümölcs kell az 1 pohárnyi joghurthoz.
Tanácsok:
Nekem elég édes csak a gyümölccsel, de aki szeretné, édesítheti, amivel akarja (cukor, édesítőszerek). Mehet bele fahéj is akár.
Elkészítési idő: 5 perc
A receptet beküldte: Mimmo89