Sajtos kísértés
…illő, pl. sonkás, parasztkolbászos…) Elkészítés: A sonkát (vagy azt a húsfélét, amit a szekrényben találunk) megfőzzük, csíkokra vágjuk. A burgonyát héjában megfőzzük, felcsíkozzuk. A hagymát is kis csíkokra vágjuk (nyersen…
meggyszörp nyersen
Csülökpörkölt krumplis rétessel
…a hús puhulásáig pároljuk. Szükség szerint a vizet pótoljuk. Amíg a hús párolódik, elkészítjük a krumplis rétest. A megtisztított burgonyát nyersen felszeleteljük, majd a zsírban megfonnyasztott hagymával, a fűszerpaprikával, a…
Hagymás sült csülök (római tál)
…és nyersen karikákra vágom. Megsózom, megborsozom, majd az elõzõleg beáztatott cseréptálba beleszórom. A gondosan megtisztított csülköket a csont mentén felvágom, és a félbevágott fokhagymagerezdekkel megtûzdelve megsózom, ezután pedig ráfektetem a…
Tea süti
…mártott villával lenyomkodom. Előmelegített sütőben megsütöm, majd kihűlés után a korongok felét csokimázba nyomkodom. Lehet beletenni még nyersen csokidarabokat vagy mogyorót is és így sütni meg. Sokáig eláll és sok…
Póréhagymával töltött burgonya füstölt sajtos szósszal
…A krumplit nehéz puhára főtt állapotban kivájni anélkül, hogy eltörne, én éles késsel szoktam, de lehet nyersen, vagy félig főtten is. A töltelék nem folyik. A receptet Czuczordori küldte. Köszönjük!…
Csabai krokett
…ízlés szerint só, zsemlemorzsa a bundázáshoz Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és az almareszelő durva fokán nyersen lereszeljük. Összekeverjük a felvert tojással, a kolbászkrémmel, a pirospaprikával, a zúzott fokhagymával, majd hozzáadjuk…
Lazacos brokkolisrizs (180 kcal)
…(vagy kocka) 0p 50 g brokkoli 0p 1 nagyobb répa 0p 1 kis szelet lazac, nyersen (125 g) 3,5p Elkészítés: Egy EK olajban az apróra vágott póréhagymát, a mogyoródarabokat ill….
Lacikrumpli
…húst felszeleteljük, kiverjük, a szeleteket sózzuk, borsozzuk és pirospaprikával meghintjük. 2.A meghámozott krumpli felét nyersen felszeletelve (az alsó rétegbe kerülő krumplikarikák lehetnek vastagabbak, mert könnyebben átsülnek) a kizsírozott (kiolajozott) tepsi…
Mindent bele – nyersen
Hozzávalók: 1 db kígyó uborka 1 db sárgarépa 1 db fehér répa 1 db zöld hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom nagy csokor metélő petrezselyem 1 csipet tárkony 1…
Csirkemájas tepsis töltelék
…1db 35*20 cm-es tepsit kikenek olajjal és a tölteléket eligazítom benne, forró sütőbe téve kb 40 percig sütöm. Tanácsok: Ne ijedj meg mert nyersen elég híg lessz a tojástól a…