Rumos banánfánk

…halmokat rakok bele, és a banánfánkok mindkét oldalát pirosra sütöm. Az olajból kivéve papírtörlőn szétterítem, hogy az a felesleges olajat felszívja, majd a megmaradt, vaníliás cukorral ízesített porcukorral meghintve kínálom….

Sajtos-sonkás csiga

…a tölteléket, és szorosan feltekerjük. A rudat 1/2 cm vastagságú szeletekre vágjuk, a szeleteket margarinnal kikent sütőlapra helyezzük, és a megmaradt sajtreszelékkel megszórjuk. Előmelegített sütőben világosra sütjük (kb. 15-20 perc)….

Metélőhagymás pulykatekercssaláta

…olívaolajjal készített öntetbe szeleteljük bele a megmaradt hagymát, sózzuk, borsozzuk, majd öntsük a pulykatekercsekre. Tanácsok: Pirítóskenyérrel es egy pohár finom borral tálaljuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: gurzau.maria…

Brownie – Panna módra

…szórni (az egérkaki kinézetűt). Tanácsok: Ha van otthon mikulásról vagy húsvétról megmaradt csokimikulás vagy csokinyúl, akkor tökéletesen megfelel az is! :-) Én mindig így használom fel. 180 fokon kb 20…

Lúdláb meggyel

…krém kihűlt, hozzáadjuk a reszelt csokoládét és a margarint. Az alsó piskótalapra rákenjük a krém felét, rárakjuk a kimagozott meggyszemeket, majd a meggyszemekre rákenjük a megmaradt krémet. Beborítjuk a felső…

Mákos bejgliguba

Hozzávalók: tetszés szerinti mennyiségben karácsonyról megmaradt mákos bejgli 1 dl tejszín 1 dl tej Elkészítés: A mákos bejglit felszeletelem, tűzálló tálba egymás mellé szorosan lerakom a szeleteket, a tejszínt elkeverem…

Diós-grízes szelet

…a diót, végül a megmaradt fehérjét is hozzáadjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és tűpróbáig sütjük. A krémhez a tejjel megfőzzük a grízt, kihűlésig kevergetjük, majd hozzáadjuk a cukorral kikevert vajat…

Kétszínű csábítás

…néhány evőkanálnyi tejet félreteszünk, a maradékot 4 dkg cukorral és a vaníliával felforraljuk. A maradék cukrot, az étkezési keményítőt és a tojások sárgáját a megmaradt tejjel kikeverjük, és ezt a…

Hortobágyi húsos gombóc

…tésztát gombóccá gyúrjuk. Lobogó sós vízben addig fõzzük, míg a gombócok a felszínre jönnek. A megmaradt pörköltszaftot besûrítjük kevés liszttel elkevert tejföllel, majd a kifõtt gombócokat belerakjuk, mégegyszer átforraljuk. A…

Kínaikel-pogácsa

…tésztába beleforgatom a darált kelt meg a fűszereket, és 3 evőkanál olajat is beledolgozok. A masszából nedves kézzel 8 lapos pogácsát formálok. Teflonserpenyőbe csorgatom a megmaradt olajat, jól felforrósítom, majd…