Bananos-csokidarabkas muffin
…alaposan osszekeverj A lisztet a bananos masszahoz szitaljuk ,majd hozzaadjuk a cukrot,valamint a tort csokit ,s gyengeden osszekeverjuk. A tesztat az alaposan kivajazott formak 34-ig kanalazzuk ,majd 190 C fokon…
mell formak
Finom aprósütemény
…vékonyra kinyújtjuk, különféle formákra kiszaggatjuk, tojásfehérjével megkenjük. A formák tetejére apróra vágott mandulát teszünk, amit előtte cukorral összekeverünk. A tésztát margarinnal kikent, és lisztezett tepsibe rakva megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Sajtos aprósütemény
…sárgáját. Simára gyúrjuk, letakarjuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. Elkészítés: A hűtőből kivéve a tésztát lisztezett deszkán 8 mm -1 cm vastagra kinyújtjuk, és formákval kiszúrjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy…
ISLER (kb. 52 db közepes)
…nyújtjuk ki, sütésnél a duplája lesz. Kerek formákat szaggatunk belőle, és kizsírozott vagy sütőmargarinozott sütőben megsütjük. A tészta felét kiszaggatás után megszurkáljuk egy-két helyen és ezek lesznek az isler alsó…
Sajtos-borsós lepény
…tejfölt és a tojásokat vegyítsük össze és némi sóval, borssal, szerecsendióval ízesítsük Négy kisebb kb. 16 cm-es tűzálló formát béleljünk ki 1-1 tésztalappal, úgy hogy azok túllógjanak a formák szélén….
Csokoládés szívtorta
Hozzávalók: 1 szívhez: 6 dl tejszín 5 dkg étcsokoládé 2 csomag mentás csokoládélapocska 3 csomag habfixáló 1 piskótatortalap 1 tejszínhab spray A díszítéshez: csokoládé- vagy marcipánlevélkék, -formák Elkészítés: A tejszínt…
Kiskosarak
…elosztjuk 30 db kosárka sütőformába. Szétnyomkodjuk a formába, és sütés után kiforgatjuk belőle. Krém: 4 tojásfehérjéhez 12 ek. kristálycukrot adunk, és gőz fölött felverjük, és a kisütött formák belsejét ezzel…
Csokifelfújt
Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 2 tojás, 2 tojásfehérje, 10 deka cukor, 1 teáskanál vanília-aroma, a formák kikenéséhez puha vaj és liszt . Elkészítés: Bekapcsolom a sütőt 180 C-ra (gázsütőn x-es…
Áfonyás-joghurtos muffin (Béres Alexandra jóvoltából)
…joghurttal, illetve a lisztet a sütőporral. Ezután keverd össze a két elegyet, végül add hozzá a gyümölcsöt is. A muffinsütőformába helyezz papírkapszlikat (süteménytartó formák), töltsd meg mindegyiket 2/3 részig a…
Barack mag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 45 dkg liszt 5 dkg zsír vagy sütőmargarin a formák kikenéséhez 22 dkg porcukor 20 dkg darált dió 1…