Csokoládés szívtorta

Hozzávalók:

  • 1 szívhez:
  • 6 dl tejszín
  • 5 dkg étcsokoládé
  • 2 csomag mentás csokoládélapocska
  • 3 csomag habfixáló
  • 1 piskótatortalap
  • 1 tejszínhab spray
  • A díszítéshez:
  • csokoládé- vagy marcipánlevélkék, -formák

Elkészítés:

A tejszínt felforrósítjuk, beletördeljük a csokoládét, és a mentás csokoládélapocskákat. Kevergetve, lassú tűzön hagyjuk teljesen felolvadni, és egyet forralunk rajta. Kihűtjük, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap habosra verjük a krémet, közben beledolgozzuk a habfixálót. A krémmel bevonjuk a szív alakúra vágott piskótát. Tejszínhabbal megdíszítjük a torta peremét, és csokoládélevélkékkel, illetve tetszés szerinti marcipánfigurákkal díszítjük a tetejét.

Munka: kb. 40 perc
Fogyasztható: másnap
1 szelet: 612 kcal