Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée
Hozzávalók: Vajkaramella Hozzávalók: 8 dkg vaj 2 dl tej 2 dl sűrített tej 45 dkg porcukor Ez egy egyszerűbb változat. A hozzávalókat tedd vastag falú edénybe, majd olvaszd fel. Addig…
mennyi zselatin fix kell 6 dl tejszínhez
Cassata2
Hozzávalók: -fél l vaniliafagylalt -negyed l csokoládéfagylalt -negyed l málnafagylalt -10dkg kandírozott gyümölcs (cseresznye,barack) -fél dl kirsch-likör -1 tojásfehérje,3dl tejszín -5dkg porcukor -szines tortadara és cukorrozsák a díszítéshez -cukrászostya vagy…
Részeges sajtos pulyka
…füstölt sajt kerül. Fél liter tejszínhez 2 dl konyakot keverek, a rétegezettt hús alá öntöm, és kb. 1 órát sütöm lefedés nélkül. Megjegyzés: Nagyon finom….. A receptet Agyamramegy1 küldte. Köszönjük!…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…(már csak a paradicsomot kell szemmel tartani), és ha nem követett el hibát, azonnal meglegyinti orrát a sülő paprika kellemes illata. Közben késhegyig menő harcot vív a körülállókkal, akik mindegyre…
Sült zöldségek fűszeres tejszínben
…római köményt is hozzá kell keverni és pár másodpercig pirítani. Ezután a tejszínnel elkevert joghurtot hozzá kell tenni, a cukrot és sült zöldségeket, amit azután egy-két percig még forralni kell….
Radír-szelet
Hozzávalók: 6 dl vizben 1 cs. zselatint felfőzünk Sárga krém: 3 db tojás 4 ek cukor 1/3 rész zselatin 2 cs. vaniliáscukor Barna krém: 3 db tojás 4 ek cukor…
Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva
…, a zselatin,és a tejszín kivételével.Ezt a két uóbbit pedig: 1 dl vízben a zselatint feloldjuk,kevergetve melegítve.Kicsit hűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük,hozzáadjuk a túrós masszához,s belecsorgatjuk a zselatint. Tortaformában…
Tejfölös krémes gyümölcsdarabokkal
Hozzávalók: 1db 6 tojásos piskóta 1 nagy pohár tejföl 1 csomag zselatin 3 dl tejszín gyümölcs 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tejfölt, a porcukrot, a vaníliás…
Tiramisu torta (ahogy én készítem)
…lesz a kávétól! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Bagira9 Hasonló kategóriák mibol keszul a horvath rozi zselatin horváth rozi zselatin horváth rozi zselatin összetevői horváth rozi zselatin elkészítés…
Tejszínes torta
…a tetejüket. A zseléhez a zselatint 4 evőkanál hideg vízbe áztatjuk. A málnát kiválogatjuk, megmossuk, szitán áttörjük. Összekeverjük a citromlével és a porcukorral (2,5 dl folyadékot kell kapnunk, ha nincs…