Rumos-csokis torta
…a pudingport, a legmagasabb fokozaton 2 percig verjük. A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük, beleszórjuk a vaníliás cukrot, egymás után hozzáadjuk a 2 tojássárgát, és evőkanalanként belevegyítjük a pudingot. A kihűlt…
…a pudingport, a legmagasabb fokozaton 2 percig verjük. A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük, beleszórjuk a vaníliás cukrot, egymás után hozzáadjuk a 2 tojássárgát, és evőkanalanként belevegyítjük a pudingot. A kihűlt…
…percig verjük. A krémet a piskótára simítjuk, és kb. 1,5 órára a hűtőbe tesszük. A keret eltávolítása után a süteményt 18 kockára vágjuk. Végül sablon segítségével minden kocka tetejére fahéjcsillagot…
…1 dl vizet és némi zsírt teszünk rá, és néhányszor meglocsolva a zsírjával, szép pirosra sütjük (kb. 180 fokon, 1-1,5 óra). Kihűlés után szeletelhető. Megjegyzés: A tojás mennyisége a dagadó…
…fokozaton kb. 3 percig verjük. A krémet a piskótára simítjuk, és kb. 1,5 órára a hűtőbe tesszük. A keret eltávolítása után a süteményt 18 kockára vágjuk. Végül sablon segítségével minden…
…hűtjük, majd vékonyra (3 mm) nyújtjuk, és kiszaggatjuk (pohárral /pogácsaszaggatóval vagy tetszőleges formával). Sütőlapra sorakoztatásnál kis helyet hagyjunk közöttük, mivel megdagadnak a sütőportól. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon (180 – 200…
…verjük. A krémet a piskótára simítjuk, és kb. 1,5 órára a hűtőbe tesszük. A keret eltávolítása után a süteményt 18 kockára vágjuk. Végül sablon segítségével minden kocka tetejére fahéjcsillagot szórunk….
…szárított gombát egy alapos leöblítés után általában beáztatjuk, ám ha levest készítünk, akkor ez szükségtelen, mindössze egy kicsit tovább kell főzni a szokásosnál, kb. 35-40 percet számolhatunk. Ez a gyakorlatban…
…15 dkg porcukor Elkészítés A kissé savanykás almát megtisztítjuk, lereszeljük, kevés cukorral meghintjük, majd rövid állás után kinyomkodjuk. Hozzákeverjük a maradék cukrot, a darált diót, a zsemlemorzsát, és fahéjjal ízesítjük….
…A kakaót a főzet egy részével simára keverjük, majd visszaöntjük a főzethez. A vaj vagy sütőmargarin felét beletesszük, felforraljuk, és utána márványlapon lehűtjük. Hűlés után kihabosítjuk a maradék vajjal vagy…
…zacskóból a szárított sütőport. A gép mellé odakészítjük a finomlisztet (ugyanis mennyiségét mindig az adott állag és kinézet határozza meg.) Beállítjuk a paramétereket és a sütőgépet indítjuk. Mivel a gépek…