Hozzávalók
- elkészÃtés:25 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
- Tésztához
1 db négyszögletes tortalap
- Krémhez
25 dkg mascarpone
12,5 dkg sajtkrém
3 mokkáskanál fahéj
1 evőkanál erősre főzött feketekávé
4,5 evőkanál porcukor
15 dkg olvasztott csokoládé
1 kis üveg narancslekvár - Tetejére
1 evőkanál tejpor
4 evőkanál porcukor
1 evÅ‘kanál vÃz
ElkészÃtés
Készen vásárolt tortalap helyett természetesen házilag sütött piskótatortával is el lehet a receptet készÃteni. A tortalapot három részre vágjuk, ebbÅ‘l kettÅ‘t használunk fel. A krém hozzávalóit keverÅ‘tálban krémesre keverjük. A tortalap alsó lapját megkenjük narancslekvárral, (ha valaki nem szereti, el is maradhat, vagy más Ãzű lekvárral helyettesÃtheti). A krémbÅ‘l a lekvárral megkent tortalapra teszünk egy réteget, erre jön a második tortalap, aminek a tetejét megkenjük a maradék krémmel. A tetejére a tejporból és a porcukorból egy kis vÃz segÃtségével kikevert masszából mintát rajzolunk úgy, hogy a masszát egy nejlonzacskóba tesszük, aminek a sarkát egy nagyon picit levágjuk. Az elkészült sütit a hűtÅ‘be tesszük, és hagyjuk dermedni. Szeletekre vágva tálaljuk.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
