Búzadarás mákos pite

…a búzadarát és a maradék cukrot, alacsony hőfokon, kb. 10 percig főzzük. 1/2 l tejet felforralunk és a mákra öntjük. Összekeverjük a tejbegríz felével, hozzáadjuk a mandulát, a mazsolát, a…

Mézes szelet

…ezen fogjuk megsütni a lapokat. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. 2. A krémhez fél liter tejből és grízből sűrű tejbegrízt főzünk. 3. A nagyobb fazékba vizet töltünk kb. félig, és…

Almagríz

Hozzávalók: búzadara 1 l almalé 5 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál fahéj Elkészítés: Úgy készül, mint a tejbegríz, csak tejet az almalé helyettesíti. Tehát felforraljuk az almalevet,…

Rántott tejbegríz II.

Hozzávalók: tej búzadara só cukor liszt tojás olaj fahéj Elkészítés: Legalább 1 liter tejből sűrű, kemény tejbegrízt főzünk, majd lehűtjük. Kb. 6-7 cm-es kockákra vágjuk (még a lábasban be lehet…

Rántott tejbegríz

…sűrű tejbegrízt. Kihűtjük és vagy gombócokat készítünk belőle, vagy deszkára simítva kiszaggatjuk. Ezután bepanírozzuk, és olajban kisütjük. Megjegyzés: Különleges édesség, a gríz a panírban egészen túrójellegűvé válik a sütés hatására….

Baba “tejbegríz” (10 hónapos kortól)

Hozzávalók: – 2 dl víz – 1/2 banán – 2 mérőkanál 3-as tápszer – 2 ek kukoricadara Elkészítés: A vízbe beleaprítjuk a banánt, beleszórjuk a kukoricadarát, majd összefük őket. Amikor…

Rántott tejbegríz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 1 bögre búzadara ízlés szerint cukor Elkészítés Nem éppen up date étel, de nagyon finom. A hozzávalókból keményebb tejbegrízt…

Villámgyors túrógombóc kezdőknek és lustáknak

…grízből nagyon sűrű tejbegrízt főzök, ízesítem 4 evőkanál cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 1 mokkáskanál sóval. Amíg hűl a tejbegríz, megpirítom a zsiradékban a zsemlemorzsát. Összekeverem a túrót a…

Mákos grízpuding szilvaöntettel

…Ha kihűlt a tejbegríz, hozzákeverjük a tojássárgát, a habbá vert fehérjét, és a mákot. A pudingformákat kiöblítjük hideg vízzel, beletöltjük a masszát, és pár órára a hűtőbe tesszük. A kompót…

Tejbegríz sütve

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0.5 liter tej 5 ek búzadara 3 ek cukor zsír vagy sütőmargarin, vagy olaj a sütéshez Elkészítés Sűrű tejbegrízt főzünk,…