Töltött káposzta
…a káposztaleveleket kicsavarom, megtöltöm a darálthússal, egy kápszatelevélbe kb. 1 jó evõkanál darálthúst teszek, utána szorosan feltekerem, a két végét benyomkodom. A töltelékeket szorosan egymás mellé teszem a lábosba (…
milánói makaróni darálthússal
Paradicsomos rizzsel töltött padlizsán
…beletöltöm a fél padlizsáncsónakokba, és 10 percre berakom a sütőbe. Megjegyzés: Szerintem nagyon finom, 90 napos diétába pont jó keményítőnapra. Aki nem diétázik, kipróbálhatja egy kis darálthússal + sajttal a…
Karfiolos-brokkolis tészta
…puha, hagyom hűlni egy picict, közben felteszem a tésztát főni. Amíg a tészta készrefő, addig a 2 db sajtkrémet összekavarom a darálthússal (ha van otthon valami maradék húsféle azt hozzáadhatjük…
Töltike
…teteje kissé megpirul). Tanácsok: Én pulyka darálthússal készítem, így könnyebb lesz, mint sertésből. Ha túl száraz a hús, adok hozzá 1-2 kanál vajat. A kelkáposztát párolóedényben a legegyszerűbb és leggyorsabb…
Pulykafasírt lilahagymával
…sornyi alapot építünk. Ráteszünk soronként 3-3 főtt tojást, majd az egészet bebugyoláljuk a maradék darálthússal. 4.) Előmelegített sütőben kb. 220 fokon 45-50 perc alatt ropogósra sütjük. Krumplipürével, csalamádéval tálaljuk. Megjegyzés:…
Csupazöldség “lasagne”
…a tetejét jó vastagon megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokos sütőben 45-50 percig sütjük. Húsevők gazdagíthatják a ragut darálthússal vagy szalonnakockákkal.Isteni finom! Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: gallinaccia73…
Zelleres-csirkés makaróni
Hozzávalók: 50 dkg csirkenyesedék, 40 dkg makaróni, 5 paradicsom, 1 kis zellergumó, 2 fej hagyma, 5 dkg sajt, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 csokor petrezselyem, 2 evőkanál olaj, fél teáskanál őrölt…
Rakott makaróni
Hozzávalók: 20 dkg makaróni 80 dkg sárga és piros paprika 10 dkg ricotta 3 tojás csokor majoranna 8 gerezd dió 2 gerezd fokhagyma oregano 4 evőkanál olivaolaj őrölt bors só…
Pórékrémes makaróni
Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma 50 dkg makaróni tészta 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2,5 dkg vaj 2 dl tejszín 10 dkg cheddar sajt só Elkészítés: A pórét megtisztítjuk,…
Makaróni tejszínes parajjal
Hozzávalók: 25 dkg makaróni, 25 dkg friss, leveles paraj, 2 dl tejszín (vagy nem savanyú tejföl), 2 közepes nagyságú paradicsom, 2 evõkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál Vegeta, 1…