Finom kifli

…be a sütőd! A már szépen megkelt tésztát borítsd ki a gyúródeszkádra, felezd meg. Az egyiket nyújtsd ki kb. 20 cm szélesre, és kb. 1 cm vékonyra. Felezd meg hosszában….

Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta

…A vajat megforrósítom, de nem szabad sütni, mert megváltozik az íze. Hozzáadom a lisztet és csak addig forrósítom, amíg egészen megfehéredik. Beleteszem a tejet és sűrű péppé főzöm, megsózom és…

Tejberizses barackos sütemény

…fel a szójaitalt egy fazékban. Adjuk hozzá a rizst, és még egyszer főzzük fel. Majd mérsékelt tűzön kevergetve főzzük még 20-25 percig. Közben keverjük össze a megmaradt tojást, vanillincukrot és…

Takart sárgabaracklepény

…fektessük a formára, kenjük meg a felvert tojással, majd villával többször szurkáljuk meg. Süssük a sütő középső szintjén kb. 25 percig. Tálalás előtt hintsük meg porcukorral. A receptet beküldte: Katalin1962…

Batyuban sült hús

…grillkolbászokat és mindegyik burgonyát vágjuk nyolcfelé. Az újhagymát hámozzuk meg, aprítsuk fel. Mindent tegyünk egy nagy tálba, fűszerezzük, sózzuk meg, majd alaposan keverjük össze. 2. Alufóliából vágjunk négy egyforma négyzetet,…

Dióba hempergetett csirkecomb

…sütéshez Elkészítés: A megmosott csirkecombok bõret hûzzuk le.A húst vágjuk ketté a forgóknál és sózzuk meg.A mustárt a citromlével meg a fûszerekkel 1 dl vizzel simára keverjük ki-de még jobb…

Gombaragu

…melegítsük meg az olívaolajat, tegyük bele a hagymát, és lassú tûzön, folytonosan kevergetve pirítsuk meg. Vegyük kisebbre a lángot, és adjuk hozzá a gombát. Amikor a gomba majdnem kész, tegyük…

Flódni

…fóliába és tedd a hűtőbe pihenni, amíg a töltelékek elkészülnek. Az almákat tisztítsd meg, káposztareszelőn reszeld le. Locsold meg a citrom levével, hints bele őrölt fahéjat, szegfűszeget, édesítsd mézzel. A…

Thai sülttészta

…– olaj a sütéshez (- wok) Elkészítés: Hagymát ngy darabokra karikázzuk. Krumplit megfőzzük hajában és felkockázzuk, közepes nagyságúakra. A régát nagyon picire, gyufaszálhoz hasonlatosra daraboljuk. Minden zöldséget külön-külön megsütjük a…

Csokis túrótorta (sütés nélkül)

…tésztához pirítsunk meg szárazon 25 dkg zabpelyhet és 10 dkg mogyorót. Olvasszunk meg 2 dkg vajat vagy sütőmargarint, majd adjuk hozzá a mogyorót és a zabpelyhet. Töltsük a masszát olajjal…