Almás piskótagombócok, csokiöntettel

…habbal, majd sütőpapírral kibélelt tepsiben 160-170 °C-on süssük meg a piskótát. A töltelékhez a cukorból és a vízből főzzünk szirupot, a citrom és a narancs héját reszeljük bele. Jöhet még

Szendvicsbriós

…házi “szendvicsnekvaló”. Még finomabb, ha sütés előtt szezámmaggal, vagy reszelt sajttal szórjuk meg a tetejét. Változat: egy széles lábosban vizet forralunk, és a megkelt bucikat párosával-hármasával a lobogó vízbe vetjük,…

Sonkás-tojásos csirkemelltekercs

…fel a húst, hústűvel tűzzük meg, majd egy erősebb cérnával kössük össze. Helyezzük a hústekercset egy tepsibe, kenjük meg zsírral (!!!), és 1 órán keresztül süssük. Megjegyzés: A receptet Heli77…

Cigány lecsó másképpen

…félig érjen, a paradicsommal együtt. Lefedem, és többször megkavargatom, főzöm, amíg a káposzta, hús, meg nem puhul. Ekkor már majdnem a zsírjára lesül, és most teszem hozzá a paprikát, még

Pagoda tésztafészek

…bő vízben kifőződ. A lecsöpögtetett tésztából formálj fészkeket, töltsd meg a zöldséges-húsos raguval, szórd meg szárazon illatosra pirított szezánmaggal, s ne késlekedj a tálalással! Megjegyzés: A receptet Nettaaaa küldte. Köszönjük!…

Mustáros-fehérboros lazac töltött tojással

…papírtörlőre, és hagyjuk megszáradni. Törjük át egy mély tálban a tojások sárgáját, adjuk hozzá a majonézt és a szardellapasztát, keverjünk belőle sima mártást. Tegyük habzsákba, és töltsük meg vele a…

Ribizlis-banános pite

…pedig kenjük meg vízzel. A banánt hámozzuk meg, szeleteljük fel és facsarjuk rá a citrom levét. Keverjük hozzá a kristálycukrot, a megtisztított ribizlit, a mandula felét és a fahéjat, majd…

Tojásos curry rizzsel

még egy kis vizet.) 3. Ezalatt főzzük meg, pucoljuk meg, és vágjuk félbe a tojásokat. 4. Ha letelt a 20 perc, a hagymához adjuk hozzá a lecsepegtetett mexikói zöldségkeveréket és…

Csirkes Rakott Krumpli Al’a Emilia

…szerint. kis vaj a jenai kikeneshez es prezli amivel megszorjuk korben a talat vekonyan Elkészítés: Megfozztem a tojast kemenyre aztan a krumplit hejaban meghutottem utanna meghantottam. A fel csirket megfoztem…

Almás-diós szelet

…és a tejfölt. Dolgozzuk jól össze, és 1-2 óráig hagyjuk állni. Közben hámozzuk meg és reszeljük le az almát. Hagyjuk 10 percig állni, nyomjuk ki a levét, és pároljuk meg….