Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal
…szeleteket beletesszük. Kevés vizet öntünk rá, s ropogós puhára pároljuk. Mire a víz elpárolog a tök megpuhul. Ekkor megszórjuk durvára vágott dióval, s ezzel is átpirítjuk. A gesztenyefánkhoz az élesztőt…
mitől marad ropogós savanyúság
Csigaropogós
…4-es fokozaton 5-10 perc alatt sül ropogósra. Egyszerre csak egy rudat vegyünk ki a fagyasztóból, mert ha kiolvad nem lehet vékonyra szeletelni, és nem lesz ropogós. Jó étvágyat kívánok hozzá….
Sajtos ropogós
Hozzávalók: 45 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 20 dkg reszelt sajt, 1 kávéskanál só, 1 pohár tejföl Elkészítés: A lisztet a margarinnal és a sóval, tejföllel, sajttal összegyúrjuk, és fél…
Sajtos rántott sertésláb
…vágom. Lisztbe, felvert tojásba és reszelt sajttal elkevert zsemlemorzsába forgatva bõ, forró olajban ropogós pirosra sütöm és melegen tartom. Tartármártással és sült hasábburgonyával teszem az asztalra. A receptet beküldte: elvira1…
Sós teasütemény
…C fokos sütőbe. Így lesz kívül ropogós, belül finom puha. Arany barnára sütjük kb. 20 perc alatt, majd egy órát hagyjuk állni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák elállós sós sütik…
Ropogós csokitallér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg darált mogyoró 1 késhegynyi fahéj 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 10 dkg reszelt tejcsoki 2 tojásfehérje…
Tejszínes-zöldséges marharagu
…emelgetjük a fedőt, a vizet pótolni kell. Érdemes pár kanál tejszínt vízzel keverni, és ezzel újra és újra felönteni, ha szükséges. Pirított krumplival, petrezselymes burgonyával vagy rösztivel tálaljuk, friss ropogós…
Almás lepény
…tetejére reszeljük, és 200 fokos (gáz 6. fokozat) sütőbe tesszük. Erős lánggal 30-40 percig sütjük, akkor jó, ha a teteje ropogós, barna. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és kétujjnyi széles, hosszú…
Ropogós tésztakosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg cérnametélt 20 dkg szeletelt szalámi őrölt bors só 1 tojás 2 ek. tejszín 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 csokor…
Csípős paprikakrémes keksz
…sütés előtt vékony szeletekre vágjuk. Az így kapott korongokat egymástól egyenlő távolságra tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon, kb. 10 perc alatt aranyszínűre sütjük. Nagyon finom, ropogós, enyhén csípős sörkorcsolya….