Mogyorós, vörös áfonyás kocka

…citrom reszelt héja 15 dkg aszalt áfonya 2 dl vörösbor 2 ek áfonyalekvár A habhoz 2 tojásfehérje 15 dkg cukor 20 dkg mogyoró Elkészítés A lisztet a Ramával elmorzsoljuk, hozzáadjuk…

Húsvéti torta

…és megtöltöm a krémmel, az oldalát és a tetejét is bevonom vele. Díszítésül a torta tetejét narancsszeletekkel és tojáscukorkával kirakom, az oldalát pedig a mogyoróval behintem. Néhány órára hűtőszekrénybe teszem….

Csigabiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő: szép sárgára sütjük 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 2 dkg élesztő 25 dkg Rama margarin 2 evőkanál porcukor kevés só 4-5…

Borzaska

…tejszín Elkészítés 175 fokra előmelegítjük a sütőt. Mozsárba durvára törjük a diót és a mogyorót, majd beleborítjuk egy keverőtálba. Hozzáadjuk a lisztet, belereszeljük a citrom héját, rákanalazzuk a tejszínt és…

Pudingtorta kefírrel

…a tejszín ne essen össze. Ezt a krémet tesszük a mogyorós puding tetejére. Végezetül reszelt csokoládéval díszítjük, de tehetünk rá mogyoró darabkákat is. Másnapig a hűtőben dermesztjük. gyermekkel is készíthető…

Lekváros muffin

Hozzávalók: 2 csésze liszt 1/2 csésze kristálycukor 3 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 3/4 csésze tej 1/3 csésze növényi olaj 1 tojás lekvár (bármilyen ízű lehet) 1/4 csésze darált mogyoró

Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva

Hozzávalók: 1 őzgerinchez: 2 egész tojás 15 dkg lágy barna cukor 10 dkg rétesliszt 5 dkg kukoricakeményítő 5 dkg darált mogyoró 1/2 csomag sütőpor 1/2 teáskanálnyi mézeskalács fűszerkeverék 1 csipet…

Meggyes csokikocka

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 20 dkg csokoládé 20 dkg mogyoró vagy dió 1 kg meggy (befőtt) 20 dkg vaj + a formához 20 dkg cukor 8 tojás 25 dkg liszt…

Marcipános dominók

…darált mogyoró A töltelékhez: 1 evőkanál porcukor 10 dkg marcipánmassza 2 evőkanál lekvár A mázhoz: 30 dkg tortabevonó étcsokoládé A díszítéshez: 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor Elkészítés: A tepsit sütőpapírral…

Mogyoróscsók csokoládétöltettel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dkg darált mogyoró 1 tojás 8 dkg liszt 10 dkg porcukor 6 dkg szobahőmérsékletű Rama 1 dl tejszín 20 dkg étcsokoládé…