Borzaska

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:8-10 perc
  • 1/2 dl méz
    15 dkg mogyoró
    15 dkg dió
    3 csapott evőkanál teljes kiőrlésű liszt
    1 nagy citrom
    3 evőkanál tejszín

Elkészítés

175 fokra előmelegítjük a sütőt. Mozsárba durvára törjük a diót és a mogyorót, majd beleborítjuk egy keverőtálba. Hozzáadjuk a lisztet, belereszeljük a citrom héját, rákanalazzuk a tejszínt és a mézet. Egy fakanállal jól összedolgozzuk az egészet, majd egy evőkanállal kb. 4 cm átmérőjű habokat pötyögtetünk, és a tepsibe teszzük. Kb. 8-10 percig sütjük és máris kész ez az igazán ellenállhatatlan sütemény.

gyermekkel is készíthető