Töltött fánk
…helyen a duplájára kelesztjük. Az aszalt szilvát és a mogyorót apróra vágjuk. A tésztát átgyúrjuk, beledolgozzuk a szilvát és a mogyorót, majd 12 egyforma darabra osztjuk. Mindegyik darabot kb. 10…
mogyoro krém tortába
Mákos-almás torta
Hozzávalók: 12 szelethez: 1 citrom 8 tojás 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 alma 25 dkg darált mák 20 dkg darált mogyoró 5 dkg liszt 2 evőkanál porcukor…
Mogyorós szelet
…vagy sütőmargarin 400 g cukrozott sűrített tej 4 evőkanál cukor 250 g sózott földimogyoró A csokimázhoz 125 g tejcsoki 125 g 85 %-os étcsoki Elkészítés A tésztát gyors mozdulatokkal összeállítottam,…
Mascarponés körtetorta
…darált mogyoró 15 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor A krémhez 6 közepes méretű körte 2,5 dl vörösbor 2,5 dl almalé 10 dkg cukor 1 késhegynyi őrölt fahéj…
Mogyorós szelet
…a porcukorral kemény habbá verjük. Belekeverjük a maradék mogyorót. Rákenjük a süteményre és elsimítjuk. A lekvárba belemártjuk a kanalat és elhúzzuk a sütemény felett. Mogyoródarabokkal is díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…
Csokolédés-mogyorós
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük A piskótához 4 tojás 8 dkg liszt 7 dkg cukor 1 dkg kakaópor 1 ek. víz Krémhez 10 dkg mogyorókrém…
Csokoládés pite
…rétes- és finomliszt A töltelékhez: 15 dkg pirított mogyoró 3 dl tejszín 40 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone sajt Elkészítés: Elkészítése: A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sütőport, a…
Földimogyorós rétes
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 1 csomag réteslap 20 dkg sótlan, darált földimogyoró 20 dkg kristálycukor házi lekvár Kenéshez, szóráshoz 1 tojás porcukor…
Csokoládé
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg cukor 1.5 dl víz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 cs turista tejpor 5 csapott kanál kakaó mogyoró, mandula, puffasztott…
Raffaello muffin
…mogyoró a tetejére,vagy csoki darab Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Elkészítés: Habosra keverjük a vajat, cukrot, tojást, majd hozzáadjuk a lisztben elkevert kókuszreszeléket, sütőport, és a tejet. Muffin formákba…