Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Krém
6 db tojás sárgája
1/2 l. tej
3 evőkanál liszt
10 dkg csokoládé
25 dkg margarin
4 dl tejszín
25 dkg cukor
1 cs. vaníliás pudingpor 15 dkg háztartási keksz
6 db tojás fehérje
kb. 1/2 üveg mogyorókrém
15 dkg darált mogyoró
1/2 csomag sütőpor
2 evőkanál liszt
1 evőkanál étolaj
6 evőkanál cukor
Elkészítés
A tésztához a tojásfehérjéből kemény habot verünk, apránként hozzáadjuk a cukrot. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a mogyoróval, és óvatosan belekeverjük a tojáshabba, közben belecsurgatjuk az étolajat is. A kész masszát kb. 35×25 cm-es tepsibe, tesszük, majd előmelegített sütőben megsütjük.
A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel.
A tejből, tojássárgájából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből krémet főzünk, és elfelezzük. Az egyik felébe belekavarjuk a megolvasztott csokoládét. Kihűtjük.
A margarint habosra keverjük, két részre osztjuk és belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A mogyorókrémmel megkent tésztára rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a tejszínből vert kemény habot tesszük.
gyermekkel is készíthető