Őszibarackos túrótorta
…kerek tortaforma alját háztartási csomagolópapírral kibélelem (az oldalát nem). A masszát a tortaformába simítom, és előmelegített sütőben kb. 170-180 fokon 15-18 perc alatt megsütöm. Hagyom egy kicsit hűlni, majd a…
motor tortaforma
Réteges torta
…stb.) 1/2 dl tojáslikőr A díszítéshez: 10 dkg tortabevonó csokoládé (tej) 1 dl tejszín 2 evőkanál tojáslikőr Elkészítés: Kivajazzuk egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A sütőt 180…
Sajttorta
…citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 100 ml tejföl 100 ml tejszín 2 egész tojás 3 tojássárgája 2 púpos teáskanál étkezési keményítő Elkészítés A tortaforma alját vékonyan kikenem vajjal vagy…
Meggyes tejbegrízes szelet
…a lisztet, kakaót, a reszelt csokoládét. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel szórt tepsiben, előmelegített sütőben, közepes lángon megsütjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk, (én tortaformában sütöm és ott is állítom össze…
Fedett meggytorta
…átmérőjű tortaforma kikent aljára kinyújtjuk, villával többször megszurkáljuk, a tortakarikát köré tesszük, és a formát a sütő rácsára helyezzük. A tésztát 15-20 perc alatt elősütjük (gázsütőben 3-4-es fokozat előmelegítés nélkül,…
Túrós-csokis torta
…4-5 perc alatt, majd fakanállal óvatosan beleforgatjuk a kakaós-sütőporos lisztkeveréket. A tésztát átkanalazzuk az előkészített tortaformába (24cm-es átmérőjű, sütőpapírral kibélelt), elsimítjuk és kb. 12 perc alatt megsütjük, 175 fokos előmelegített…
Tarte tatin (Borított almatorta)
…az almát egy tortaforma aljába. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsd ki egy kicsit nagyobbra, mint a tortaforma. A sodrófára kanyarítva borítsd az alma tetejére, a szélét nyomkodd be szorosan a…
Kókuszos-csokoládés sütemény
…tálban kézi habverővel összekeverjük a tejet a kukoricadarával, hozzáadjuk a sűrített tejet, majd pedig a tojásokat, a tejszínt és a kókuszreszeléket. 24 cm-es levehető, kapcsos tortaforma alját körberajzoljuk a sütőpapíron,…
Joghurtos málnatorta
…megfelelően lehet friss is) Elkészítés: A kekszet apró darabokra törjük, és kétujjnyi vastagon a tortaforma aljára tesszük. Meglocsoljuk pici tejjel, majd a tortaforma alját kibéleljük vele, jól lelapogatjuk. Egy edénybe…
Felfordított meggyes lepény
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:1 perc A tortaforma aljába 5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg barna cukor 1/2 k.k. őrölt fahéj 3…