Hozzávalók: 8 szelet hús 4-5 db csirkemáj 20 dkg sajt 3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1 evÅ‘kanál liszt só ételízesítÅ‘ szerecsendió majoranna bazsalikom Å‘rölt fehérbors margarin Elkészítés: A tepsit margarinnal jól kikenjük,…
Hozzávalók: 8 tojás 50 dkg pulykamellfilé 20 dkg fÅ‘tt sonka 1 kis csokor petrezselyem 2 tojásfehérje 2 dl tejszín 1 mokkáskanál morzsolt kakukkfű diónyi vaj/ margarin 20 dkg szeletelt gépsonka…
Hozzávalók: 18 dkg krémsajt, 12 vékony szelet sonka, 4 szál szárzeller, 6 evÅ‘kanál natúr joghurt, 4 evÅ‘kanál reszelt parmezán sajt, 1 csomó újhagyma, zellersó, bors, paradicsomsaláta. Elkészítés: Vágd három egyenlÅ‘…
Hozzávalók: 4 vastag sertésborda (vagy 8 szelet comb) 8 gerezd fokhagyma 4 szelet húsos füstölt szalonna só, bors, zsír, citrom. Elkészítés: A 3-4 cm vastagra vágott bordákat megmossuk, szárazra töröljük,…
Hozzávalók: pulykamell (fejenként 2 szelet), liszt, tojás a panírozáshoz, 25 dkg trappista vagy emmentáli sajt, 1 csomag bacon (szalonna), 1/2 l tej Elkészítés: A kiklopfolt, besózott hússzeleteket lisztbe, tojásba és…
Hozzávalók: 2 szép nagy szelet afrikai harcsa filé egy csomag nagykocka tészta 3 paradicsom 6 paprika (étkezési) 1 nagy fej vöröshagyma 0,5 liter tejföl vagy 2×0,5liter tejföl (izlés szerint) 4-5…
…6 szelet baconszalonna, 40 dkg sonka, 6 db zsemle. Elkészítés: A zsemlék tetejét vékonyan levágom, mint egy kalapot. A belsejüket kiskanállal kiveszem. ElÅ‘készítem a tölteléket: a sonkát apró kockákra vágom,…
Hozzávalók: 4 pár virsli 4 nagy hagyma krumpli 8 vékony szelet szalonna sajt olaj a sütéshez só vagy ételízesítÅ‘ tetszés szerint Elkészítés: A krumplit megpucolom, karikára vágom (tetszés szerinti a…
Hozzávalók: Hozzavalók: 3 evÅ‘kanál barna kandiscukor 1 szelet narancs 6 likÅ‘rös pohár rum fél liter víz 4 teáskanál porkávé tejszínhab reszelt narancshéj Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evÅ‘kanál barna kandiscukrot…
Hozzávalók: 4-6 szelet csirkemell só bors rozmaring vegyeszöldség (zöldborsó, kukorica, répa – boltban kapható fagyasztott vegyeszöldség tökéletesen megfelel) garnélarák (sajnos nálunk ez is leginkább fagyasztva kapható) fejenként 2-3 szelet fehérkenyér…