Pulykamell csőben sütve

Hozzávalók:

  • pulykamell (fejenként 2 szelet),
  • liszt, tojás a panírozáshoz,
  • 25 dkg trappista vagy emmentáli sajt,
  • 1 csomag bacon (szalonna),
  • 1/2 l tej

Elkészítés:

A kiklopfolt, besózott hússzeleteket lisztbe, tojásba és reszelt sajtba forgatjuk. Ezután a tepsi aljába fektetjük őket, és mindegyik tetejére fektetünk 1-1 szelet baconszalonnát. Az egészet felengedjük tejjel, és már süthetjük is.

Megjegyzés:

Isteni finom!

A receptet Vojnesich Rita küldte. Köszönjük!