Narancsos-fokhagymás spenótsaláta
Hozzávalók: 40 dkg friss spenót 2 db nagyobb narancs 4-5 szál újhagyma 3-4 gerezd fokhagyma olívaolaj só kapor ízlés szerint Elkészítés: A spenótot megmossuk, megszárítjuk. Amíg lecsöpög, az újhagymát karikára…
narancs szárÃtás sütÅ‘ben
Narancsos diós süti
…dió tejszín 1 narancs Elkészítés A tésztához a diót, cukrot, zsemlemorzsát, sütÅ‘port, 8 tojássárgáját, a narancs levét, és lereszelt héját összekeverjük, majd szép lassan hozzáadjuk a tojások felvert habját is….
Mézes-narancsos diókenyér
…5 evÅ‘kanál méz 1 narancs reszelt héja 2 evÅ‘kanál tej Tetejére 1 narancstea filter 2 evÅ‘kanál porcukor 1 a hártyájától kifilézett narancs Elkészítés A lisztet az élesztÅ‘vel, majd a vajjal…
Spárgasaláta
Hozzávalók: 20 dkg szólóspárga, 20 dkg zöldspárga, 4 tojás, 2 szelet toastkenyér, 1 csomó hónapos retek, fél fejes saláta, 1 narancs, 1,5 dl tejföl, mustár, cukor, só Elkészítés: A spárgát…
Narancsos fatörzs
…dkg cukor 1 narancs reszelt héja 3 kanál kakaó 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát készítünk, majd még melegen feltekerjük és kihűtjük. Krém:…
SzicÃliai narancsdesszert
…a reszelt narancshéjat és a likÅ‘rt. A narancsot gerezdekre bontjuk, a magokat eltávolítjuk, ráöntjük a forró szirupot, s hagyjuk kihűlni. A narancsszeleteket négy üvegtányérban elrendezzük, kívánság szerint meglocsolhatjuk még likÅ‘rrel….
Fatörzs torta
Hozzávalók: 6 tojásból piskótalap 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 3 tojás 15 dkg cukor 2 púpozott evÅ‘kanál kakaó 1 narancs reszelt héja Elkészítés: A kihűlt piskotát nedves konyharuhába feltekerjük….
Téli tea
Hozzávalók: 1 liter víz 1/2 narancs héja 1/2 citrom héja 5 cm hosszú fahéjrúd 8-10 szegfűszeg 3 evÅ‘kanál méz 2 db alma 1 filter Earl Grey tea cukor ízlés szerint…
Mákvirág
Hozzávalók elkészítés:20 – 35 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:15-18 perc 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg margarin 14 dkg porcukor 1 tojás 1 narancs reszelt héja 40 dkg…
Mézes golyók
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 25 dkg dió 17,5 dkg hámozott mandula 12,5 dkg hámozott mogyoró 10 dkg babapiskóta 1 narancs (reszelt héja) 12,5 dkg étcsokoládé 10 dkg kristálycukor 3 tojásfehérje…