Cézár saláta-szerűség
…baguett 5 dl tejföl (vagy fele joghurt fele tejszín) 1,5 zacskó cézár saláta por kevés szárnyas fűszer delikát kevés (olíva)olaj Elkészítés: Kikeverjük a cézár saláta porkeveréket tejföllel (vagy a joghurttal…
natúr joghurt ízesítése
Őszibarackos túrótorta
…1 citrom 30 dkg porcukor 3 cs. vaníliás cukor 1 nagy pohár joghurt 75 dkg túró Tésztához 5-6 evőkanál tej fél csomag sütőpor 15 dkg liszt 8 dkg cukor 8…
Mogyoródarabokkal borított desszertgolyós őszibaracktorta
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:18-20 perc 3 tojás 8,5 dkg cukor 9 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 doboz őszibarackbefőtt (850 ml) 1,5 dl őszibarackos joghurt…
Joghurtos csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 ev.kanál cukor 3 db sima joghurt 1.5 dl tej 1 cs. tejszinhabpor 1 cs. zselatin Elkészítés A joghurtokat a cukorral felfőzöm,…
Sárgabarackos joghurttorta
…világossárga színű krémet kapunk. Ezután hozzákeverjük a joghurtot. A kilenc levél zselatint lecsepegtetjük, és előírás szerint feloldjuk, majd két evőkanálnyi joghurtkrémet hozzákeverünk, és az így elkészített keveréket a joghurtkrémhez adjuk….
Halfilével rakott krumpli
Hozzávalók: 3-4 személyre: 4-5 szelet halfilé, 1 kg krumpli besamell mártás (kis lábosban olajban, 2 evőkanál lisztet felöntünk kb.1/4 l tejjel, ha sűrűsödni kezd, levesszük a tűzről) 1/2 pohár joghurt…
Halfilé joghurtköntösben
Hozzávalók: 80 dkg halfilé 1 citrom só, bors 1dl olaj 25 dkg alma 3 dl joghurt 1 nagy csokor kapor 1 nagy csokor snidling 1 dl tejszin 4 dkg vaj…
Nyársra tűzött hal
…dkg száraztészta, paradicsom. A mártáshoz: 2 evőkanál majonéz, 6 evőkanál joghurt, 1 gerezd fokhagyma, bors, sáfrány. Elkészítés: A feldarabolt hagymát enyhén sós vízben főzzük meg, majd tegyük félre. A tonhaldarabokat…
Narancsleves habgaluskákkal
Hozzávalók: 2 narancs 4 dl narancslé 4 dl joghurt 1 csomag vaníliás cukor 6-8 dkg porcukor 4 tojásfehérje Elkészítés: A narancsok héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. Hozzáadjuk a többi narancslevet,…
Francia joghurttorta
Hozzávalók: 21 dkg liszt 3/4 teáskanálnyi sütőpor csipetnyi só 1 1/4 dl joghurt 3 tojás 21 dkg kristálycukor 3 csepp vaníliaaroma 10 dkg vaj 10 dkg étcsokoládé vaj és liszt…