Hozzávalók:
4 dl joghurt
30 dkg tisztÃtott, kimagozott meggy
2 teáskanál folyékony édesÃtõ
fél citrom reszelt héja
1 evõkanál citromlé
1 teáskanál zselatinpor
ElkészÃtés:
Turmixgép poharába szórjuk a kimagozott meggyet, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és az édesÃtõt, majd összezúzzuk. Ezután ráöntjük a joghurtot, és az egészet habosra keverjük. A zselatinporra ráöntünk 0,5 dl vizet, és kis lángon, folytonos kevergetés közepette addig melegÃtjük, amÃg a zselatin feloldódik benne. A joghurtos keverékhez hozzáöntjük a zselatinos vizet, és ismét összekeverjük, majd azonnal betöltjük egy folpackkal bélelt, tetszés szerinti formába. Jó keményre fagyasztjuk.
ElkészÃtési idÅ‘: 25 perc
A receptet beküldte: elvira1