Mokkaszelet vizes piskótából

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Piskóta

    4 tojás
    20 dkg cukor
    4 ek víz
    16 dkg liszt

  • Krém

    25 dkg darált, háztartási keksz
    2 dl erős feketekávé
    1/2 dl rum
    20 dkg vaj vagy sütőmargarin
    20 dkg porcukor
    1 ek kakaópor

  • Csokimáz

    10 dkg porcukor
    1,5 ek kakaó
    2 ek tej
    5 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

Piskóta: a tojássárgát a cukorral és a vízzel jó sűrűre összekeverjük. A lisztet, és a keményre vert tojásfehérjét könnyedén hozzáadjuk, majd kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben megsütjük. Krém: a ledarált kekszet a kávéval és rummal leöntjük, összekeverjük. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a kakaóval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kekszet, a kihűlt tésztára kenjük. Csokimáz: a porcukrot a kakaóval összekeverjük, majd a tejjel lassan felfőzzük. Ha levettük, hozzákeverjük a vajat vagy sütőmargarint, és bevonjuk vele a süteményt.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Kókusz kocka /vizes piskótából/Hozzávalók: Kész piskóta :-), 2dl tej, 1 diónyi vaj, 2 evőkanál kakaó, 2 teáskanál liszt, kókuszreszelék. Elkészítés: A 2dl tejet, vajat, kakaót és a lisztet csomómentesre keverem, nem túl sűrű...
  2. Pöttyöske piskótábólHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Gesztenyés rácsokhoz 20 dkg darált keksz 1 csomag gesztenyemassza kicsi rum 1 evÅ‘kanál kakaó 1-2 kanál lekvárral, vagy kicsi meleg...
  3. Vizes piskótaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 cs sütÅ‘por 8 ek liszt 8 ek cukor 4 ek víz 4 db tojás Elkészítés A tojássárgáját a vízzel a cukorral...
  4. Vaníliás rumos szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg porcukor fél csomag sütÅ‘por 5 dkg liszt 15 dkg darált dió Krém 6 tojássárgája 20 dkg...
  5. Vizes piskótaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– késhegynyi szódabikarbóna 20 dkg liszt 8 evÅ‘kanál víz 25 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 cs sütÅ‘por Elkészítés A tojások sárgáját 20 dkg...