Meleg gyümölcssaláta
Hozzávalók: 10 dkg durvára vágott dió 5 dkg barna cukor 2 ek olvasztott vaj fél mk fahéj 2 körte 2 alma 4 nektarin Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozzuk, magjukat kivesszük és…
nektárin dzsem
Hárombarackos pite
…10 szem sárgabarack 2 nektarin 2 őszibarack Elkészítés A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, utána hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát, tojássárgákat és 5 kanál vizet, ezt kanállal összekeverjük óvatosan. Kettéosztjuk,…
Gyümölccsaláta túrókrémmel
Hozzávalók: (4 adaghoz): 2 narancs, 2 kivi, 2 banán, 1 alma, 1 nektarin, 2 evőkanál citromlé, 1 evőkanál CANDEREL édesítőpor; a túrókrémhez: 40 dkg félzsíros tehéntúró, 2 dl kefir; 1…
Barackos-pudingos piskóta
…cukor nektarin vagy őszibarack mazsola és dió Elkészítés: 1. A pudingport hagyomás módon megfőzzük. 2. Ha őszibarackot használunk, meghámozzuk, majd felvágjuk kisebb-nagyobb darabokra. 3. A piskótát is daraboljuk, szaggatjuk, ahogy…
Eper-citrom dzsem
…a tűzről. Hozzáadjuk a rumot, és a habot leszedjük. A dzsemet azonnal az előkészített, csavaros tetejű üvegekbe töltjük (színültig), lezárjuk, majd körülbelül öt percre fejtetőre állítjuk. Hasonló kategóriák nektárin dzsem…
Sárga- és őszibarack dzsem
Hozzávalók: 70 dkg sárgabarack, 70 dkg őszibarack, 1 tasak (500 g) zselírozó cukor, 3 evőkanál barackpálinka Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, lecsepegtetjük, negyedeljük, kimagozzuk, és apróra vágjuk – 1,25 kilóra van…
Sárga-és őszibarack dzsem
Hozzávalók: 70 dkg sárgabarack 70 dkg őszibarack 1 tasak (500 g) zselírozó cukor 3 evőkanál barackpálinka Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, lecsepegtetjük, negyedeljük, kimagozzuk, és apróra vágjuk – 1,25 kilóra van…
Szaloncukor házilag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ízesítéshez 1-2 kanál dzsem (különféle ízesítésű) 1-2 evőkanál kakaópor 5 dkg darált dió 1-2 kk rum darált mák 5 dkg darált pörkölt…
Fekete-erdő szelet
…olaj 1 tábla csokoládé 2 bögre teljes kiőrlésű liszt 1 cs. sütőpor A töltelék bármilyen piros színű sűrű lekvár, vagy dzsem A tetejére tortabevonó csokoládé 1 evőkanál margarin Elkészítés A…
Eperkosár
Hozzávalók: 500 gr mélyhû tött vajastészta, 250 ml tejszínhab, 150 gr eper (eper dzsem), 100 gr porcukor Elkészítés: A mélyhûtött vajastésztát hûtõszekrényben engedje ki, majd 8-10 cm átmérõjû, kerek szaggatóval…