Kávétorta

…tetejére fektetjük. A torta oldalára szórjuk a vágott mandulát (vagy diót, mogyorót). A torta szélét csokoládéból vagy marcipánból készített fenyőfákkal díszítjük. A torta közepére pralinékat készítünk: a csokoládét lassú tűzön…

Tiramisu torta (12 szeletes)

…piskótarétegre kenjük, elsimítjuk, és a tortát két órára a hűtőszekrénybe tesszük. Nagyobb darabokra tördeljük a kekszet, a tortára szórjuk, majd az egészet meghintjük kakaóval. Megjegyzés: Elkészítési idő kb. 25 perc,…

Gesztenyetorta tejkaramell-, és csokoládészósszal

Hozzávalók: Hozzávalók egy 20 cm átmérőjű (12 szeletes) formához: 27,5 dkg vaj, 7 dkg porcukor, 2 egész tojás, 1 csipet só, 25 dkg liszt, 2,5 dkg darált mandula, 22,5 dkg…

Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül

Hozzávalók: 12 szeletes tortához: 50 dkg sovány tehéntúró 12 dkg light margarin 1 teásbögre porcukor vagy édesítőpor ízlés szerint 5 tojás 3 dl sovány tej 5 kávéskanál zselatinpor 50 dkg…

Gyümölcsös túrótorta

Hozzávalók: 12 szeletes tortához: 50 dkg sovány tehéntúró 12 dkg light margarin 1 teásbögre porcukor vagy édesítőpor ízlés szerint 5 tojás 3 dl sovány tej 5 kávéskanál zselatinpor 50 dkg…

Citrom parfé (sütés nélkül)

…legyen.Ezek után csak le kell folpakkal fedni és a hűtőben legalább egy éjszakát érni hagyni. Tanácsok: Citrommal óvatosan,nehogy savanyú legyen. Kör szeletes ananász kell hozzá és érdemes a szeletkéket még…

Kakaós őszibaracktorta

tortalappal. Két órára hűtőbe tesszük dermedni, csak ezután szedjük a a formából. Végül tejszínhabbal, csokoládéreszelékkel, őszibarack gerezdekkel díszítjük ezt a szaftos tortát. Tanácsok: 12 szeletes torta A receptet beküldte: Rozália…

Gesztenyetorta karamell- és csokiszósszal

Hozzávalók: egy 20 cm átmérőjű (12 szeletes) formához: 27,5 dkg vaj 7 dkg porcukor 2 egész tojás 1 csipet só 25 dkg liszt 2,5 dkg darált mandula 22,5 dkg gesztenyepüré…

Csopaki sertésszelet

…(krokettal) tálalom. Megjegyzés: A csopakit általában aprópecsenyeként, raguként készítik, a hússzeleteket felcsíkozva, én jobban kedvelem az egész szeletes verziót. Csirke- vagy pulykamellfiléből is készítheti, akinek a szárnyas húsok szimpatikusabbak. A…

Madártej torta

…Hûtõbe rakjuk kb. 3 óra hosszára. A félkész tortát tejszínnel körbekenjük és pörkölt, szeletelt mandulával panírozzuk. Körberakjuk a kisült habot és a közepét megszórjuk csokiforgáccsal. Tanácsok: 1 db 16 szeletes;…