Bogdány
…elkészíteni. Az a jó benne, hogy általában ezek az alapanyagok mindig vannak a háznál és gyorsan el lehet készíteni. Persze ízlés szerint lehet bármit hozzárakni, pl. paradicsomot, sajtot, tojást, de…
nyúlfelvásárlás győr
Eredeti ischler
…5 dkg darabos mandula Elkészítés A hozzávalókat gyorsan összegyúrni és a hűtőbe berakni fóliába csomagolva. Érdemes este összeállítani. Kis adagokban kinyújtani vékonyra, ha ragad, meglisztezni és késsel felszedni a deszkáról….
Édes párnácskák
…rumaromát, ill. fahéjat tenni, ettől *megbolondul* kicsit. Forrón fahéjas cukorban vagy vaníliás cukorban megforgatjuk, tálaljuk. Megjegyzés: Családom a kakaós mártogatásra esküszik. Igen gyors és finom ebédsütemény volt régen, de ma…
Házi sajt egyszerűen
…még a dermedés előtt, a szűrőbe öntés után rakhatunk bele aprított lilahagymát, olívát, fokhagymát, zöldfűszereket stb. A különböző változatoknak csak a képzeletünk szab határt! Megjegyzés: Gyors és nagyon finom. Legjobb…
Paradicsomos marhahús gombócok mozzarella sajttal
…:) Ekiskanálor ki is szedem őket a hideg vízbe. Itt gyorsan lehűlnek, és mivel továbbra is lötyög rajtuk a kabát, ezért lesegítem róluk. Az immár meztelen paradicsomokat közszeméremsértés vétsége miatt…
Tortellini, ahogy Grazianatól tanultam
…csirke alaplevet. Hozzányomjuk a fokhagymát. Végül beleforgatjuk a tésztát a szószba, és együtt összepároljuk. Megjegyzés: Egy gyorsabb recept, ezt is Grazianatól lestem el: 1/2 liter tejszínbe teszünk 2 kiskanál ételízesítőt,…
Krémsajtos hal
…tepsit bekell egy kicsit olajozni, mielott a halszeleteket beletesszuk. Tanácsok: Ez egy gyorsan keszulo vacsora.Ameddig ezt sutjuk, addig parolhatunk hozza, koretnek zoldsegfelet. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Kondorosi…
Tejszines eper vagy málna torta
…maradék tejszinnel,és kidiszitjük. Tanácsok: Isteni finom mind a kettő,és nagyon könnyű.A málnás változathoz kicsit több cukor kell.Amikor a tejszinbe bele rakjátok a zselatint,gyorsan dolgozzatok vele,hamar megköt. A receptet beküldte: smudlaagi54…
Bácskai almáslepény
…Ha a tészta megkelt, teszünk rá egy sor megtisztított, vékony szeletekre vágott almát, mazsolát, bőven porcukrot, és a négy tojás keményre vert, cukrozott habját. Sütőben gyors tűznél pirosra sütjük. Fincsi!…
Főispánné szelet (100 éves recept)
…pcukor 14 dkg margarin Tetejére 2 tojásfehérje 10 dkg porcukor sárgabaracklekvár fél cs. vcukor Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és gyorsan összeállítjuk. Közepes méretű…