Mustáros hátszínszelet roston, olívás-balzsamecetes paradicsomsalátával
Hozzávalók: Hozzávalók 1 személyre: • 12 dkg marhahátszín • 5 ml olaj • 0,5 dkg mustár • 0,3 dkg só • 0,2 dkg feketebors • • A paradicsomsalátához: • 25…
olivás ciabatta
Szalámis, zöldséges pizza
…olívaolajat, beletesszük a sót. Ezalatt az élesztőt a meglangyosított cukros tejben felfuttatjuk, majd ha már szépen feljött, beleöntjük az olívás, sós lisztbe. Dagasztóvillás robotgéppel jó 5-8 percig keverjük. Pihentetni nem…