Mézi torta

Hozzávalók: 1,5 csésze liszt 3/4 csésze méz 1/3 csésze olaj vagy olvasztott vaj 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1/3 csésze…

Meggyes joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg meggy 20 dkg joghurt 3 dkg porcukor 35 dkg tejszín 5 dkg olvasztott zselé 2 cl citromlé 1…

Barackos-pudingos csiga

…Végül beledolgozzuk az olvasztott, de alig langyos margarin felét, belereszeljük a citromhéjat. Langyos helyen addig pihentetjük, amíg a duplájára nem kel. Közben elkészítjük az előírásnak megfelelően a pudingot, de ízét…

Marcipánszelet

olvasztott margarint, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Közepes lángon sütjük. A krémhez a búzadarát az olvasztott margarinnal meglocsoljuk, majd a porcukorral és az aromával összekeverjük. A krémet a tésztára…

Rakott túrós-szilvás palacsinta

olvasztott, tisztított vajat használunk, mert ettől sokkal finomabb lesz a palacsinta. Az olvasztott vaj a következőképpen készül. Fogunk 20 dkg vajat, takaréklángon megolvasztjuk egy lábosban, és néhány percig nagyon óvatosan…

Vargabéles

…cukor 10 dkg mazsola 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 csomag réteslap 5 dkg porcukor Elkészítés A túrót áttörjük a tojások sárgájával és a cukorral, majd 2 dl tejföllel…

Vargabéles

…hogy a tésztalapok közeit kevés olvasztott margarinnal meglocsoljuk. Az apróra tört cérnametéltet sós vízben megfőzzük, majd meleg vízzel leöblítve leszűrjük, és melegen tartjuk. Az áttört tehéntúrót simára keverjük a tojások…

Almás-mákos palacsinta

Hozzávalók: 1 tojás 15 dkg liszt 3 dl tej 1 dl szódavíz 2 alma 5 dkg darált mák 5 dkg porcukor olvasztott sütőmargarin só méz vagy juharszirup Elkészítés: A tejből,…

Vargabéles

…Az áttört tehéntúrót simára keverjük a tojások sárgájával, 5 dkg olvasztott vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal, porcukorral, van. cukorral, citromhéjjal, és a tejföllel, majd a főtt tésztát beleforgatjuk. Az egyik…

Sós kifli

Olvasztott zsírral megkenjük, sózzuk, köménymaggal megszórjuk, kiflinek felcsavarjuk. Tojással megkenjük, zsírozott tepsibe téve előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük. Megjegyzés: A kömény helyett lehet használni reszelt sajtot, szezámmagot is. Kinek hogy…