Turmix Kormi módra

Hozzávalók: – 3 dl 1,5%-os tej – 8-10 szem eper – 3 evőkanál zabpehely – édesítő ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat összeturmixoljuk és már fogyasztható is. Tanácsok: Ha valaki nem…

Fokhagymakrémleves Anita módra

Hozzávalók: 5-6 nagyobb gerezd fokhagyma 1-2 evőkanál liszt kevés étolaj só ételízesítő kb 2 evőkanál tejöl kb 8 dl víz Elkészítés: A edénybe öntött étolajba belenyomok 5 gerezd fokhagymát, kicsit…

Selymes-krémes sütőtökleves nem csak vegánoknak

Hozzávalók: 60 dkg sütőtök (minél élénkebb narancsszínű, annál jobb – a hagyományos magyar sütőtökből kiváló) 1 kis fej főzőhagyma 1 teáskanálnyi napraforgókrém (helyttesíthető tökmagkrémmel, tahinivel, esetleg mogyoróvajjal) 1 teáskanálnyi garam…

Csokoládés őzgerinc

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 1 egész tojás 2 csomag főzhető csokoládés pudingpor 15 dkg dió 25 dkg háztartási keksz 1/2 dl rum 2 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor kicsi tej…

Tojáspörkölt Vronie-módra

Hozzávalók: 6 főtt tojás 1 nagy fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 2-3 db paradicsom (paradicsomlével helyettesíthető) 2 db paprika 4-5 gerezd fokhagyma csemege pirospaprika só bors 3 marék zöldborsó (aki…

Spenótszószos tészta

Hozzávalók: 50 dkg száraztészta (lehetőleg durumbúzából, penne, csiga) 10 dkg húsos szalonna vagy olívaolaj vagy vaj 2 nagy marék spenót 3-4 szál újhagyma (hagyma is jó) vegyes zöldfűszer ízlés szerinti…

Rácsos linzer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 7 dkg cukor 15 dkg dióbél baracklekvár Tésztához 40 dkg liszt fél csomag sütőpor egy tojás tejföl szükség szerint…

Mindent bele, úgy kell azt!

Hozzávalók: (4 személyre) 30 dkg csirke máj 15 dkg csirke szív 30 dkg csirke vagy pulyka mell filé 1,5 bögre rizs 0,5 bögre mirelit borsó 0,5 bögre mirelit kukorica 1…

Pásztor-pörkölt

Hozzávalók: (2 éhes főre): 20 dkg kenyérszalonna 3 fej vöröshagyma 80 dkg marhacomb (vagy felsál vagy lapocka…) vörösbor só Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát a fazékba dobom. Nagy lángon kiolvasztom…

Mézes rebarbaratorta

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A tésztához: 10 dkg vaj/ sütőmargarin+a formához 4 tojássárgája 5 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 csipet őrölt szerecsendió A töltelékhez: 75 dkg rebarbara 15 dkg…