Kolbászos-virslis rakott karfiol

…és felkarikázzuk. 5.) Kivajazunk egy jénai tálat, és az aljára pakoljuk a rizst. A rizsen szétterítjük a virsli és kolbászkarikákat, majd legvégül szépen rárakosgatjuk a karfiolrózsákat. Nyakon öntjük a besamellel…

Almás káposztasaláta

…kockákra vágom.Két kupak citromlével meglocsolom, és összekeverem a káposztával és a tejföllel.Pár órára hütőbe rakom.a kcal csak kb adat:)) Tanácsok: Vacsorára,és ebédre hús mellé köretként is szoktam enni. Elkészítési idő:…

Túrótorta – sütés nélkül VII.

…forró tejet, gyorsan összedolgozzuk, hozzáöntjük a túróhoz, és habverővel elkeverjük. Kivajazott tortaformába öntjük. Ha megdermedt, gyümölcsöt rakunk a tetejére (ribizlivel nagyon finom), és tortazselével bevonjuk. Megjegyzés: A receptet Pakaty küldte….

Mézes-gyömbéres csillagok

…sütőpapírral bélelt tepsire, majd mérettől függően (nagyok: 8-10 perc, picik: 5-7 perc) süssük aranybarnára azokat. A sütést követően hagyjuk pihenni őket kb. 5 percig még a tepsin, ezután pakoljuk át…

Rakott patiszon

…főzd készre. Pakold a szeletelt patisszont és a húst rétegesen egy vékonyan olajozott jénaiba úgy, hogy patisszon jusson az aljára és a tetejére is. Legfelülre tejfölbe kevert reszelt sajtot halmozz,…

Paprikás-sajtos csirke

…vagy mellszeleteket csemege piros arannyal bekenjük, majd kivajazott tepsibe pakoljuk. Megszórjuk ételízesítővel, a zúzott fokhagymát (ízlés szerint, de ez adja meg az ízét) a tetejére szórjuk, közéjük néhány helyre kis…

Sertésborda Paksa módra

Hozzávalók: 1 kg sertésborda, 1.5 dl étolaj, 1 ek. paradicsompüré, 1 ek liszt, só, őrölt bors 15-20 dkg szőlő, 3-4 dl tokaji szamorodni. Elkészítés: A felszeletelt, kivert hússzeleteket sózzuk, lisztbe…

Pizza, ahogy mi szeretjük

…is lehet ízesíteni, vagy oreganoval, bazsalikommal, ki hogy szereti. Erre pakolom a finomságokat, – erre inkább szalámit, olajbogyót, paprikát, bacon szalonnát szoktam tenni. A másik tésztát pizza krém és ketchup…

Lecsós-rácsos tészta

…kevergetjük a lecsót, míg elpárolog a leve, és a zöldségek összepuhulnak. 4.) Egy nagyobb kanállal a zöldségeket a tepsire rakott tészta közepére pakoljuk, szépen elrendezve a nagyobb kukorica rudacskákat, de…

Móni szelet

…süteményt kenjük be a baracklekvárral, majd pakoljuk teli a gyümölcsökkel. (Tipp: alulra tegyük a banánt, annak tetejére a meggyet). Így helyezzük vissza a sütőbe még kb. 5 percre. Ezután vegyük…