Tejfölös csoda

…sütőmargarinos, lisztezett tepsiben megsütjük. Máz: 20 dkg cukrot, 4 kanál forró vizet, 3 kanál kakaót felfőzünk, majd langyosan a vajjal vagy sütőmargarinnal összekeverjük, és a tésztára öntjük. gyermekkel is készíthető

Túrós pogácsa

…a hosszabbik oldalát ismét középre hajtjuk. 20 percig pihentetjük. Ismét hajtogatjuk, és újra pihentetjük 20 percig. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét tojássárgával megkenjük, és előmelegített sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető

Diós-mákos szelet

…majd rákenjük a tölteléket. Végül a második lapot is rásimítjuk. Villával kissé megszurkáljuk, és közepes tűznél kb. 40 percig sütjük. Ha elkészült és kihűlt, porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető

Egyensúly tészta

…A tojássárgákat a cukorral és a margarinnal nagyon habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a felvert tojáshabot. Lisztezett tepsibe töltjük, és vaníliás cukorral elkevert darált dióval megszórjuk. gyermekkel is készíthető

Diós rudacska

…rákenjük a diós masszára. Éles késsel kis hasábokat vágunk, majd sütőpapírra helyezzük és kezdetben 80 fokon, majd 60 fokon szárítjuk, amíg a tetején kemény lesz a hab. gyermekkel is készíthető

Főispánné remeke

…részét tepsibe tesszük. Vékonyan megkenjük lekvárral, és sűrűn telerakjuk meggyel. A 3 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral kemény habbá verjük, és a meggyre kenjük. A maradék tésztával berácsozzuk. gyermekkel is készíthető

Fekete-erdő kehely

…a joghurtot. A babapiskótát a kakaós tejbe áztatjuk és talpas pohárba rakjuk. Elosztjuk rajta a túrókrémet és rárakunk a meggybefőttből pár szemet. Tejszínhabot is tehetünk a tetejére. gyermekkel is készíthető

Erdélyi puncstorta

…megöntözzük. 14 dkg margarint 10 dkg porcukorral habosra keverünk, belekeverjük a 4 tojássárgát és a tésztamorzsát. Ezt visszatöltjük a tortaüregbe, befedjük a levágott lappal, és bevonjuk tejszínhabbal. gyermekkel is készíthető

Háromszoros élvezet

…5 dkg étcsokit olvasztunk és hozzáadjuk. A tésztát megkenjük a barna krémmel, háztartási keksszel beborítjuk, majd megkenjük a sárga krémmel. Tetejére csokit reszelünk. Pár órára puhulni hagyjuk. gyermekkel is készíthető

Habos almás-mákos lepény

…tojások fehérjéjét a cukorral és a mákoslepényre kenjük (alá pici zsemlemorzsa), majd ismét visszatoljuk a sütőbe kb 15-20 percre, és csak 60-70 fokon, hogy a hab kiszáradjon. gyermekkel is készíthető