Kukucskálós túrós süti

Hozzávalók

  • elkészítés:35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A barna golyókhoz

    12,5 dkg margarin
    20 dkg liszt
    3 ek kakaó
    15 dkg cukor
    2 tojás
    1/2 cs. sütőpor

  • A masszához

    50 dkg túró
    25 dkg cukor
    12 dkg margarin
    2 cs vaníliás cukor
    1 cs vaníliás puding
    4 tojás

Elkészítés

A barna golyók készítése: a cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat, és a többi hozzávalót. Egy evőkanál segítségével gombócokat teszünk egy tepsibe. A massza készítése: a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig elkeverjük a többi hozzávalóval, majd a végén a fehérjehabot is óvatosan hozzákeverjük. A golyók közé öntjük a masszát, és előmelegített sütőben, alacsony hőfokon, kb. 35 percig sütjük.

Hasonló kategóriák