Csőben sült karfiol

Hozzávalók: Csoben sult karfiol: 1kg. karfiol, 1 e.k.olaj3db.tojás, 30 ml.tejföl, 3 e.k.krumplipüré, 15 dkg.juhgomolya, petrezselyemzöld, párolt rizs,kb:25 dkg. Elkészítés: Csoben sult karfiol: “Karfiol rozsakra szedve, eloparolva,olajozott tepsibe rakva, leontve ket…

Fűszeres bélszín kókusztejjel

…piros színe legyen. Félretesszük, melegen tartjuk. Egy másik serpenyõben a maradék olajat felmelegítjük. Minden fűszert aprítva hozzáadunk, kicsit összepároljuk. A szójaszósszal fûszerezzük. Az elõkészített bélszínt sütõedénybe tesszük, ráhalmozzuk a párolt

Vegyes párolt zöldségek majoránnás rizslepénnyel

…ha kihűlt fűszerezzük majoránnával. Kis lepényeket formázunk belőle, amennyiben nem állna össze, keverjünk bele egy kevés lisztet vagy egy tojást. A lepényeket forró olajban kisütjük és a párolt zöldségekkel tálaljuk….

Tejszínes-fehérboros csirkeragu

…ráöntjük a fehérbort. A tejszínt a liszttel összekeverjük, felforraljuk, majd ráöntjük a csirkemellre, fűszerezzük, és együtt még rövid ideig forraljuk. Párolt rizzsel és párolt vagy grillezett zöldségekkel tálaljuk. Megjegyzés: A…

Zöldségtorta

…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tejföl 40 dkg párolt vegyes zöldség (lehet fagyasztott is) 1 tojás 30 dkg túró só őrölt fehérbors 1 teáskanál oregano A tésztához 30 dkg…

Borsos tokány II.

…csontlével. Lassan készre pároljuk. Megkóstoljuk, ha szükséges utánaízesítünk. A jó borsos tokány sűrű, tartalmas, rozsdabarna színű. Köretnek párolt rizst vagy sós burgonyát adunk. Jóétvágyat! Megjegyzés: A receptet Kiskukta2 küldte. Köszönjük!…

Mustáros nyúl confit

…zsírból. Amikor készen vagyunk, a darabok két végét hajszálvékonyan levágjuk, hogy szép fehér húst mutassanak. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. A képen látható módon tálaljuk, köretnek párolt újkrumplit és párolt zöldséget használjunk….

Csirkecomb fokhagymamártásban

…forró sütőbe tesszük. Tálaláskor vágott petrezselyemzölddel szójuk meg, párolt rizzsel vagy pirított tarhonyával körítjük. Kovászos uborka, de vegyes vágott savanyúság is illik hozzá. Megjegyzés: Én leginkább sima petrezselyemlevéllel meghintett párolt

Tejben párolt hús

…addig sütjük a húst, amíg a tej elpárolódik. Megjegyzés: Párolt zöldéggel tálalhatjuk. A receptet Bipoann küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák párolt étel receptek párolt ételek készítése párolt ételek receptjei parolt receptek…

Tejben sült csirke

…tányérokon, rákanalazzuk a szaftos tejet. Mellé párolt spenótot, krumplipürét vagy polentát adunk. POLENTA: Veszünk egy magas falu lábast, felforralunk benne 1 l vizet, beleszórunk 25 dkg kukoricadarát, és alaposan elkeverjük….