Magyaros rakott tarhonya
…egyharmadát, rátesszük a lecsó felét, majd a karikára vágott tojás felét és a csípős kolbász (vagy virsli) felét, aztán megint a tarhonya, lecsó, tojás, csípős kolbász (vagy virsli), végül tarhonya….
palacsintatésztában sült virsli
Berni virsli
Hozzávalók: 12 db virsli 1 csomag szeletelt bacon szalonna 1 csomag lapkasajt Elkészítés: A virslit bevágjuk. A lapkasajtokat félbehajtva kettétörjük, minden virslibe beleteszünk egy fél sajtot. A sajtos virsli köré…
Virsli pongyolában
…1-1 virslit göngyölünk, és a tészta 2 végét is benyomkodjuk. Egy tepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk. A virsliket a tészta hajtott felével lefelé, egymás mellé fektetjük. Forró sütőben kb. 25 percig…
Szalonnás-hagymás virsli
…virsli mélyedésében rakom. Egy tűzálló tálban olajat melegitem és karikára vágott hagymát megpiritom benne.Erre teszem rá a szalonnás virsliket amit megborsozok. Sütőt 200-220 fokra előmelegitem és a virsliket megsütőm benne.Csak…
Sajtos sült virsli
Hozzávalók: 10 db virsli kevés vaj 15-20 dkg (trappista) sajt Elkészítés: Egy kis tepsit bevajazunk, hogy ne égjen le a virslink. A virsli héját lehúzzuk, és hosszában bevágjuk (ne kettőbe…
Virsli tésztában
…A csíkokra tesszük a virslit, feltekerjük, és amikor jól áttekertük, elvágjuk, és jöhet a következő virsli a csíkra. Megkenjük felvert tojással, a tetejüket megszórjuk reszelt sajttal. Kiolajozott, vagy sütőpapírral kibélelt…
Levelestésztába bújtatott virsli
…hagymát felkarikázom. A sajtot és a virslit egyforma darabokra felszeletelem. Ha ezzel megvagyok, a tészta közepébe nyomok egy kis ketchupot, arra rakok egy kevés hagymát, rá egy darabka sajt, virsli….
Virsli kabátkában
Hozzávalók: 30dkg liszt, 2dkg élesztő, 1-1/5dl tej, 3dkg vaj, 1 tojássárgája, só, 10db virsli Lekenéshez: 3 tojássárgája A tepsi kikenéséhez vaj Elkészítés: A tejben felfuttatjuk az élesztőt,összedolgozzuk a liszttel,a vajjal,a…
Virsli leveles tésztában vagy réteslapban
Hozzávalók: 1 cs.levelestészta(ált.-ban mindegyik fajtából ugyanakkora a súly)vagy 2×4db réteslap 20-30dkg trappista vagy bármilyen félkemény sajt 8 db virsli vegeta majoranna én szokta bele rakni mindenféle párolt zöldséget is Elkészítés:…
Sajttal töltött tojásos virsli
Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiség: Virsli, sajt, tojás Elkészítés: A virsli haját lehúzzuk félig hosszában bevágjuk. A sajtot vékony csíkokra vágjuk, és beletesszük a virslibe. Kivajazott jénaiba egymás mellé tesszük. A…