Csokoládés-rumos szelet
…kakaópor 1,5 dl tejföl 15 dkg margarin 20 dkg cukor Elkészítés Tészta: a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, négy egyenlő részre osztjuk, és négy lapot nyújtunk belőle. Sütőpapíros tepsin, 180 fokra előmelegített…
palermói sonkás tészta
Pirog fűszeres virslitöltelékkel
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg rétesliszt 35 dkg finomliszt 2 kávéskanál só 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál olaj 2,5 dl tej 1,5 dl víz 3-3,5 dkg friss élesztő 1…
Rakott tészta II.
…megpárolt zöldségkeveréket, a párizsit és végül a tészta másik felét. Összekeverem a tojást a tejföllel, és meglocsolom vele a tésztát, majd rászórom a sajtot. Előmelegített sütőben addig sütöm, míg a…
Mézes krémes
…hogy közepesen kemény tészta legyen 3 evőkanál tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 3 dkg margarin 1 tojás 15 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból 4 lapot sütünk. A…
Csigabiga
…megszórjuk liszttel, konyharuhával letakarva meleg helyen kelesztjük. 2. A megkelt tésztát lisztezett lapítóra (nyújtódeszka) borítjuk. Ha szép lassan, kényelmesen, szálasan válik el a tészta a táltól, akkor jó volt a…
Kijevi krémes
…Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozom, annyi tejfölt adok hozzá, hogy rugalmas, puha, nyújtható tésztát kapjak. 3 részre osztom, egyenként kinyújtom a tepsi nagyságúra vágott sütőpapíron. A habot rákenem a tésztalapokra,…
Fahéjas almás
…majd a tésztát a kikent tepsibe tesszük és előmelegített sütőbe toljuk. A piskótához hasonlóan sütjük. 10-15 perc elteltével kissé mérsékeljük a lángot azért, hogy a tészta aranysárgára süljön. Amíg a…
Tiszapéterfalvi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Barna tészta 1 sütőpor 1 tojás 15 dkg Rama 5 dkg kakaó 20 dkg cukor 25 dkg liszt Fehér tészta 1 sütőpor…
Zebrás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 3. lap 3 kanál liszt 3 kanál kakaó 1 tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 kanál cukor 1 tojás Tészta 2. lap…
Dobos mézes
…és még melegen a tészta tetejére öntjük. Pár órát hűtőben pihentetjük, hogy a lapok a krémtől átpuhuljanak. Tippek A tészta nyújtásánál sok lisztet használjunk, mert a mézes tészta nagyon ragad….