…a tűzről levéve a vajat vagy sütőmargarint hozzáadjuk, majd ezt a mázat a sütemény – pontosabban keksz – tetejére kenjük. Jól behűtjük, ezalatt nemcsak összeérik egy kicsit, hanem össz is…

…habbá verjük, a kihűlt puding tetején elsimítjuk, és lefedjük a puha kekszekkel. A mázhoz a porcukrot, a vizet, a citromlevet elkeverjük, és ezt a kekszek tetején elosztjuk. A süteményt ezután…

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:– Piskóta 7 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált dió 4 evőkanál liszt 1 cs. sütőpor Krém 7 tojássárgája 25 dkg…

…töltjük és a sütőben 175 fokon, 1 órán át sütjük. Kicsit hűlve kivesszük a formából, és süteményrácsra borítjuk. A porcukrot a vörösborral sűrű mázzá keverjük, és bevonjuk a sütemény tetejét….

…meg. A krém: a baracklekvárt a rummal megmelegítjük, hozzákeverjük a maradék mogyorót. Ha a sütemény megsült, még langyosan kettévágjuk, és megkenjük a töltelékkel, rátesszük a másik felét, és megszórjuk porcukorral….

…és föld lenne rajta. Ha valaki nem szereti az egész mákot, az el is hagyhatja ezt a díszítést. Másnapra puhul meg. Nagyon munkaigényes, de nagyon látványos sütemény. gyermekkel is készíthető…

…a búzadarát, majd kihűtöm. A Ramát kikeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a kihűlt krémhez keverem. Ezt a krémet kenem a lapokra. Nagyon finom, mutatós sütemény. Tippek A száraz…