Puha mézes krémes
…felébe a rumot, a másikba a kakaóport keverd. Az első tésztalapot fektesd egy tálcára, kend meg lekvárral, s a hideg rumos krémet kend el rajta egyenletesen. Ezután tedd rá a…
pirított gríz lekvárral
Máktorta III.
…20 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, a lapot ketté vágjuk. Az egyiket egy tálra tesszük és megkenjük jó vastagon lekvárral. Barack- vagy áfonyalekvárral a legfinomabb. Aztán rátesszük a másik lapot,…
Túros zserbó
…sárga, 2 kakaós lapot készítünk. Alul a sárga lap, ezt megkenjük lekvárral. 10 dkg darált diót és az 5 dkg cukrot összekeverjük rászórjuk a lekvárra, erre a barna lap jön….
Lemezes linzer
…2 részbe kakaót gyúrunk. A barna tészta felét tepsibe téve lekvárral megkenjük, majd rátesszük a fehér tésztát, ezt is megkenjük lekvárral, a tetejére a barna tészta második fele kerül. Megsütjük,…
Habosdiós
…kis tejjel összeállítani a tésztát, hogy ne legyen kemény. Kikent, liszttel szórt tepsibe simítjuk bele, és előmelegített sütőbe helyezzük. Ha kicsit megszilárdult a tészta, akkor kivesszük a sütőből, megkenjük lekvárral…
Beigli
…a mazsolát, a mézet és a reszelt citromhéjat. Állandó keverés közben átforraljuk. 1-2 evőkanál lekvárral gazdagíthatjuk. (Ha túl híg, kevés zsemlemorzsát adhatunk hozzá.) Máktöltelék készítése: A tejet felforraljuk és leforrázzuk…
Stadion szelet
…deszkán 1 cm-re kinyújtjuk, majd megsütjük. Hosszában kettévágjuk, lekvárral megkenjük és a másik felével beborítjuk. Tetejét meleg lekvárral megkenjük, és csokimázzal áthúzzuk. Csokimáz: a cukorból a vízzel és néhány csepp…
Madártejtorta
…felforraljuk, hűlni hagyjuk. Következhet a torta összeállítása. A tortaformában lévő tortalapot a fele sziruppal meglocsoljuk, a fele lekvárral vékonyan megkenjük. A fele vaníliakrémet rákenjük. Erre a másik tészta kerül, amit…
Tejszínes almatorta
…azonnal megkenjük 2 evőkanál lekvárral, és ráborítjuk a kész piskótalapot. Megkenjük a maradék lekvárral, rárakjuk a sült almákat, miközben a forma oldalát végig rajta hagyjuk. A zselatint a csomagoláson olvasható…
Puncsos szelet
…egyik 3 tojásos piskótalapot megkenjük lekvárral, majd egyenletesen rányomkodjuk a kakaós masszát. Ennek a tetejét is megkenjük lekvárral, és rátesszük a másik piskótalapot. Tetejére: 30-40 dkg porcukrot 2-3 evőkanál forró…