Sütőtökös formakenyér

…egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. (Vigyázzatok, pattog!) 2.) A tököt lehéjazzuk, lereszeljük, és konyhai robotgéppel összekeverjük a liszttel, a vajjal, 3 felvert tojással, a reszelt sajttal. Fakanállal hozzáadjuk a pirított

Csípős töltött burgonya

…burgonyákat meghámozzuk, és karalábévájóval a közepüket kifúrjuk. A kivájt burgonyabelet megfőzzük, áttörjük, és darált hússal összekeverjük. Olajban pirított hagymával, zúzott fokhagymával, csípős paprikával, borssal, köménymaggal és sóval ízesítjük. Ezzel a…

Malaga-szelet

…megkenjük. A lapokat egymásra helyezzük, és a süteményt a rumos krémmel bevonjuk. A drazséval és a pirított mandulával megszórjuk, és 4 órára hűtőbe állítjuk. Végül melegen rácsorgatjuk a maradék zselét….

Almás sajtleves

Hozzávalók: 1 alma 5 dkg sütőmargarin 10 dkg finomliszt 4 dl tej 20 dkg Gouda sajt 3 tojássárgája 1 dl tejszín 3 evőkanál pirított zsemlekocka 1 mokkáskanál só fél mokkáskanál…

Mexikói sajtkrémleves

…trappista is megteszi) csipet fehérbors csipet szerecsendió jalapeno paprika (pepperoni is lehet, csak csípős legyen, friss vagy konzerv) levesbetétnek: levesgyöngy, pirított kenyérkocka Elkészítés: A vajon kicsit átpirítom a lisztet, hozzáadom…

Pirított sertésmáj sajtos burgonyával

Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj, 2 evőkanál olaj, 1 fej vöröshagyma, 2 db zöldpaprika, 2 db paradicsom, só, őrölt bors , 1 kiskanál pirospaprika, 1 kiskanál majoránna. A sajtos burgonyához: 60…

Focaccia kéksajttal, kakukkfűvel és fokhagymával

…15 percet sütjük. 6. Szeletelve vagy törve, friss salátával, mártogatóssal, pirított sonkával kínáljuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…

Zöldséges kuszkusz

…jön ebbe bele). Amíg párolom a zöldségeket, a kuszkuszt felöntöm egy nagy bögre forró zöldséglével, és letakarom, hogy megduzzadjon. Ha kész, belekeverem a mazsolát, majd a tetejét pirított magokkal szórom…

Pirított máj

Hozzávalók: 4adaghoz: 50dkg csirkemáj (de lehet bármilyen máj is) 1db közepes fej hagyma 2dl tejföl só majoranna bors pirospaprika olíva olaj Elkészítés: A kis kockákra vágott hagymát kevés olajon pirítsd…

Csokitorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Oldalára darabolt, pirított mogyoró vagy édesmorzsa (darált keksz) Tetejére 10 dkg tortabevonó Krém 6 dkg kakaó 0,5 dl víz 40 dkg Rama…