piritott griz



Kakaós túrós süti

…sütőpor 1 tojássárgája Töltelékhez 1 kg túró 20 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 db tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom reszelt héja 1 evőkanál gríz…

Grízes mákos süti

…2 cs. vaníliás cukor 1 csipetnyi só 1 citrom 125 g gríz 4 tojás 2 evökanál víz 500 g kész máktöltelék 4 evőkanál baracklekvár porcukor a szóráshoz Elkészítés A vajat…

Hamis marcipános süti

…és ha már csak langyos, belekeverem a grízt, ez lehet több is, lényeg, hogy a grízszemek picit megduzzadnak, és az egész egy kenhető krém legyen. Ízlés szerint cukrozom és mandulaaromát…

Túrógombóc

Hozzávalók: 16 darabhoz: 10 dkg dió, 1 citrom, fél kg tehéntúró, 3 tojás, 2+2 evőkanál kristálycukor, 10 dkg gríz (búzadara), 1+1 evőkanál lágy vaj vagy sütőmargarin, fél kg eper vagy…

Grizes tészta

…dkg porcukorral 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk. Mikor a gríz kihűlt, összekeverjük a vajjal, vagy sütőmargarinnal és a lapokat ezzel töltjük. Hasonló kategóriák grízes liszt mi az grizes liszt…

Mézes krémes

…tejet és a grízt keményre főzzük, és ha kihűlt, hozzákeverjük a cukros margarint. Az 1. lapra grízes krém kerül, a 2.-ra lekvár, a 3.-ra megint grízes krém, a tetejére csokimáz….

Mézes krémes

…percig pihentetjük, majd laponként megsütjük. A krémhez a tejben a grízt a cukorral megfőzzük, mikor kihűlt, belekeverjük a margarint. A lapokat megkenjük rumos tejjel, majd baracklekvárral, végül a grízes krémmel….

Hamis marcipángolyócskák

Hozzávalók: 15 dkg gríz (búzadara) 10 evőkanál tej 10 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 25 dkg darált keksz egy üveg keserű mandulaaroma (30 ml) [lehet sima mandulaaroma is, de akkor…

Túrógombóc X.

Hozzávalók: 50 dkg túró 4 tojás 15 dkg búzadara (gríz) 1 csipet só 10 dkg sütőmargarin 10 dkg zsemlemorzsa 2 dl tejföl A szóráshoz: vaníliás vagy fahéjas porcukor Elkészítés: A…

Hamis marcipángolyó III.

…(üveges) zöld színű) Elkészítés: A tejet felforrósítom és a grízre öntöm. Amíg kihűl, az aromán kívül a többi hozzávalót összegyúrom. A kihűlt tejes grízt és a mandulaaromát is hozzáteszem. Alaposan…