Pirított csirkemáj vegyes zöldségkörettel (U1)

Hozzávalók: 500g csirkemáj 1 közepes méretű vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma (elhagyható) 2 evk. olaj 2 dl 12%-os tejföl/joghurt tetszés szerint: zöldborsó, brokkoli, sárgarépa…stb tengeri só bors petrezselyem Elkészítés: A májat…

Nutellás túrógombóc

…a közepén úgy, hogy a hideg Nutellából kiskanállal szaggatott golyókat a kezünkben ellapított túróba burkoljuk. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kifőzzük, majd vaníliás cukorral és kevés vajjal pirított zsemlemorzsába forgatjuk….

Eszterházy-torta

…csorgatunk a bevonatra és fogvájóval átlósat csíkokat vésünk. A torta oldalához durvára vágott pirított mandulát tapasztunk, végül rövid időre visszatesszük a hűtőszekrénybe. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: moncsicsi83…

Egyszerű, gyors zöldsékrém-leves!

…Elkészítés: Minden zöldséget megtisztítva,felaprítva felteszünk főni. Mikor puhára főtt,habarást készítünk a tejszínből(tejfölből)lisztből majd behabarjuk a levesünket! Ezután botmixerrel bársonyosra turmixoljuk,fűszerezzük! Tanácsok: Pirított zsemlekockával,reszelt sajttal tálaljuk! A receptet beküldte: Edina anyuci…

Szatmári szilvatorta

…mielőtt a krémek megszilárdulnának. Egy tortalapot először pálinkás sziruppal, majd a kikevert szilvalekvárral megkenünk, a pirított dióval megszórjuk, majd visszatesszük a tortaformába. Azért kell így tölteni, mert a krémek a…

Focaccia kéksajttal, kakukkfűvel és fokhagymával

…15 percet sütjük. 6. Szeletelve vagy törve, friss salátával, mártogatóssal, pirított sonkával kínáljuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…

Francia mákos pirított dióval

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 4 dl kristálycukor 6 evőkanál víz 4 dl rétesliszt 2 kávéskanál sütőpor 3 dl mák – nem kell megdarálni A tésztalapokhoz: 30 dkg liszt 10…

Zöldséges rakott pulyka (képpel)

…rá a pirított húst, gombát, hagymát, utána a tetejére megint répát. Kevés paradicsompürét vízzel, bazsalikommal, oregánóval, sóval borssal, fokhagymaporral, és aki szeretné, cukrot vagy édesítót is tehet bele. Ebből pizzaszósz…

Mandulás-csokis piskóta

…Az előző nap felfőzött krémet alaposan kikeverjük. A tejszínhabnál sűrűbb krémet kapunk. A kihűlt tészta tetejére kenjük a krémet. A tetejét pirított mandulaforgáccsal megszórjuk, tetszés szerint szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

Őzszeletkék diplomata módra

…vajat. A tál közepére borítjuk a közben puhára párolt rizst, erre helyezzük a pirított kenyér- majd őzszeleteket, a tetejére egy-egy gombafejet, és leöntjük a mártással. Végül megszórjuk a megtisztított, finomra…