Almáslepény
…fahéj 1 kg borízű alma 15 dkg cukor 3-5 dkg mazsola Elkészítés A sütÅ‘porral kevert lisztet a Ramával eldörzsöljük, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgát és a tejfölt. Jól eldolgozzuk, és…
pozsonyi kifli sütőporral
Reform almás
…két percig keverjük. A lisztet a korianderrel és a sütÅ‘porral elkeverjük, és a tojásos masszához adjuk. Kivajazunk egy gyümölcstortaformát vagy egy kapcsos tortaformát, beleöntjük a masz-szát, és elsimítjuk. A sütÅ‘t…
Mentás muffin
…felvert tojást, a tejet és a cukrot. Összekeverjük a lisztet a sütÅ‘porral és a szódabikarbónával, majd a masszához keverjük. Darabokra törjük a csokoládét, és a tésztához adjuk. A muffin formákba…
Túrós-szilvás lepény
…3 tojássárgája 1 evÅ‘kanál keményítÅ‘ 4 evÅ‘kanál citromlé 5 dkg sütÅ‘margarin 7 dkg cukor 2 tojásfehérje Valamint: 70 dkg szilva baracklekvár Elkészítés: A tésztához a lisztet összekeverem a sütÅ‘porral, a…
Somlói galuska V.
…piskótához 4 tojás fehérjét 17 dkg kristálycukorral és 2 evÅ‘kanál vízzel kemény habbá verünk. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd óvatosan beleforgatjuk a sütÅ‘porral elkevert 16 dkg lisztet. Közepes sütÅ‘ben…
Lottó-szelet
…annyi tej, amennyit felvesz kakaó 50 dkg meggy 20 dkg porcukor 16 dkg darált dió Elkészítés: A sütÅ‘porral elkevert lisztet a zsírral vagy a margarinnal elmorzsoljuk, majd a cukrot, a…
Pudingos lepény
…csipet sóval, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, tovább habosítva a keveréket. A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a sütÅ‘porral, vaníliás cukorral és a tojásos masszához öntjük. Belereszeljük a citrom héját, és az…
Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós
…dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg mazsola 1/2 kg túró 1-2 cs vaníliás cukor reszelt citromhéj Elkészítés 25 dkg réteslisztet alaposan elkeverünk 15 dkg porcukorral, 1 cs sütÅ‘porral, csipetnyi sóval….
Kakaós meggyes kevert
…egész tojással. Hozzáadom a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot és a kakaóport. Közben egy másik edényben jól elkeverem a lisztet a sütÅ‘porral, és kimérem a 2,5 dl. tejet. A meggyet…
Gyors kuglóf
…cukrot, kanalanként a rumot, a tejet, és végül a sütÅ‘porral elkevert lisztet. A tésztát összedolgozzuk, és addig keverjük amíg a kezünkrÅ‘l leválik. Az így elkészített tésztát elfelezzük, és az egyik…