Piskóta muffin kevés melóval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Csokoládés változathoz 15 dkg liszt 5 dkg reszelt csokoládé tisztított dió vagy mandula vagy mogyoró 1 kk (1/2 zacskó) sütÅ‘por 20 dkg…
pulyka felsöcomb sütöben
Márványtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepesen meleg sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 25 dkg méz 25 dkg gríz 7 tojás 2 kanál rum 2 dkg kakaó 6 dkg dió késhegynyi szalakáli kevés…
Kossuth kocka
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25 perc A tésztához 20 dkg Rama SütÅ‘margarin 20 dkg finomliszt 5 darab tojás 10 dkg durvára aprított mandula 20…
Csokis-rumos szelet mazsolával
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepesen forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:30 perc 12,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin, eldarabolva 20 dkg étcsokoládé, durvára vágva 11 dkg kristálycukor 17 dkg mazsola,…
Krémsajttal töltött gomba
Hozzávalók: 8 db tölteni való gomba (csiperke), 1 vöröshagyma, 1 ek. olaj, só, bors, friss kakukkfű v. szárított, 375 gr zöldfűszeres Philadelphia krémsajt, 10 dkg reszelt sajt, 2 db közepes…
Szatmári szilvatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A csokoládés krémhez 1,25 dl tej 5 dkg étcsokoládé 1 tojássárgája 2 ek kristálycukor 1,5 dl habtejszín A marcipános krémhez 1,5 dl…
Csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:55 perc 30 dkg mélyhűtött leveles tészta A tetejére 25 dkg tortabevonó étcsokoládé 1/4 l tejszín 3 tojássárgája 3 tojásfehérje 6 dkg…
Aljnélküli túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:Forró sütÅ‘ben, közepes lángon sütési idÅ‘:40 perc 1 kg túró 15 dkg lágy margarin 5 evÅ‘kanál búzadara 2 evÅ‘kanál liszt 10 evÅ‘kanál kristálycukor 4 egész tojás…
Nyúlgerinc gesztenyével (4 személyre)
Hozzávalók: 20 dkg gesztenye (nem massza!), 1 csokor petrezselyem, 2 nyúlgerinc (konyhakészen, csontosan – á 60 dkg), 1 rúd (12,5 dkg) fokhagymás vaj, 2 tojás, 4 púpos evÅ‘kanál zsemlemorzsa A…
Francia pirÃtós
Hozzávalók: 50 dkg cukkini 1 bagett 20 dkg sajt 2 paprika (piros színű) 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1,5 dl olaj grill fűszerkeverék bazsalikom Å‘rölt bors só Elkészítés: A…