Méteres kalács III.

…forma bordamélyedéseinél felszeleteljük. 4. A krémhez a pudingport a tejjel és a kristálycukorral az előírás szerint sűrű krémmé főzzük. A puha (szobahőmérsékletű) margarint először magában, azután a porcukorral jól kikeverjük….

Lajcsi szelet

Krémhez 2×3 dl tej 1 cs. vaníliás pudingpor 1 cs. puncs pudingpor 25 dkg. margarin 20 dkg. porcukor Elkészítés A tojásokat a margarinnal, porcukorral, kakaóval és a mézzel gőz felett…

Pudingos-babapiskótás

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs babapiskóta 1 db rum aroma 1 vaníliás puding 1 csokis puding 1 puncs ízű puding 1 cs. mazsola…

Árvácska

…felükkel összefordítom a kettőt, így hűtöm ki a tésztákat. Elkészítem a krémet, majd az őzgerinceket hosszában elvágom, ezután megkenem a krém 2/3 részével a barna lapot, majd a maradék krémbe…

Árvácska

…majd beledolgozom a kihűlt pudingot is. A krém háromnegyed részét fehéren hagyom, egynegyedéhez kevés kakaóport keverek. A tésztát úgy állítom össze, hogy a barna lapot kiterítem, rákenem a fehér krémet….

Méteres sütemény

…kakaó A krémhez 1 csomag eper, vagy puncs ízű pudingpor 3 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor rum Máz 20 dkg tortabevonó 6 evőkanál olaj Elkészítés A cukrot…

Hólabda

…két masszát összekeverjük egyenletes állagúra. Ezzel a krémmel megkenjük a kiszaggatott, kettévágott piskóta egyik felét, és összeragasztjuk a másik felével. Ezután a külsejét is bekenjük a krémmel, és megforgatjuk a…

Marcipános csillagok

…üvegcse (30 ml) mandula aroma 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag cukormáz (marcipán vagy puncs) szórócukor Elkészítés: A lisztet a sütőporral, a dióval, a mogyoróval, a porcukorral, a vaníliás…

Puncs szelet

Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg…

Vatta szelet

…cukorral gőz felett felverjük, és kihűtjük. Belekeverjük a tojássárgát, majd a puding porokat, és kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben megsütjük. Sütőpor nem kell bele. Krém: 3 tojássárgát 20 dkg porcukrot,…